유도후 사가노
조겐치 정원과 운룡도로 잘 알려진 아라시야마의 명찰·덴류지. 그 경내에서 가까운 곳에 있는 ‘사가노’는 아름다운 일본 정원을 바라보며 거장·무라노 도고가 설계한 근대 스키야 건축 건물에서 식사를 즐길 수 있는 유도후 요리 전문점이다. 매장은 일본식 좌식 공간이 중심인 본관에 더해 테이블석과 카운터석이 마련된 신관까지 2개 동으로 이루어져 있다. 날씨가 좋은 날에는 정원을 마주한 야외 벤치석에서 식사할 수도 있다.
유도후는 교토 선종의 쇼진 요리를 대표하는 음식 중 하나로, 원래는 절의 승려들이 먹던 음식이에요~ 이후에는 아라시야마를 대표하는 명물이 됐어요 👍