키쿄야 「키쿄 신겐모치」 1968년부터 판매되고 있는 기쿄 신겐모치는 야마나시현을 대표하는 명과 중 하나야. 부드럽고 한입 크기의 떡에 듬뿍 뿌려진 콩가루와, 따로 들어 있는 흑설탕 시럽을 뿌려서 먹어. 오본(추석) 시기에 먹는 아베카와모치를 현대적으로 작게 어레인지하면 어떨까 하는 생각에서 탄생했다고 해. 야마나시 과자 2019-11-28 자세히 보기 콩가루와 흑설탕 향이 진하고, 단맛도 딱 적당해서 좋아요. 원문 보기 좋아요 0
