Verified [Verified] denotes information that has been published with confirmation of its owing parties.
Oguma Shoten
ไคเซ็นด้งสดสุดๆ แบบที่หาได้เฉพาะในตลาด
ร้านข้าวหน้าซีฟู้ด (ไคเซ็นด้ง) ใน “ตลาดนิโจ” ที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปีในฐานะครัวของชาวซัปโปโร เน้นความสด วัตถุดิบสั่งเข้าเกือบทุกวัน ที่นั่งมีเพียงเคาน์เตอร์ 7 ที่ ตั้งใกล้ครัวจนมองเห็นการทำอาหาร สไตล์ดั้งเดิมที่เชฟส่งมอบอาหารให้ถึงมือ บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองจึงเป็นที่นิยม
เมนูซิกเนเจอร์คือ “ข้าวหน้ารวมแนะนำ (Osusume-don)” จัด 4 หน้าแนะนำ ได้แก่ อุนิสดแช่น้ำเกลือ อิคุระทำเอง ทูน่าบลูฟิน และแซลมอน พร้อมซุปอาระจิรุจากปลาฮอกไกโด คุ้มค่าเป็นเซ็ต จานนี้เคยขึ้นปก “Rurubu Sapporo” ปี 2023 อีกเมนูที่อยากให้ลองเมื่อมาฮอกไกโดคือ “ข้าวหน้าอุนิสด & อิคุระ & ปู” จัดเต็ม 3 วัตถุดิบยอดนิยมของฮอกไกโด
ยังมีเมนูอย่าง “ข้าวหน้าอุนิสด” ที่ใช้อุนิสดแช่น้ำเกลือแบบจัดหนัก (ไม่ใช่อุนิแผ่น) และ “สเปเชียลรวม 8 ชนิด” ที่ได้ชิมหน้าหลากหลาย รวมแล้วมีเมนูกว่า 20 แบบ
จุดเด่น
-
ร้านข้าวหน้าซีฟู้ด (ไคเซ็นด้ง) ภายในตลาดนิโจ
-
เน้นความสด สั่งวัตถุดิบเข้าเกือบทุกวันอย่างสม่ำเสมอ
-
มีเมนูหลากหลายราว 20 แบบ
-
พิถีพิถันใช้อุนิสดแช่น้ำเกลือ (“ชิโอมีซุ นามะอุนิ”) ที่แพ็กตามสภาพที่จับได้
-
ระยะห่างกับพนักงานใกล้ชิด บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง
Photos
-
เมนูซิกเนเจอร์ “ข้าวหน้ารวมแนะนำ (Osusume-don)”
-
สุดหรู “ข้าวหน้าอุนิสด & อิคุระ & ปู”
-
ทำเลอยู่ในตลาดนิโจที่คึกคัก
FAQ อย่างเป็นทางการ
Q
ซื้อกลับบ้านได้ไหม?
A
ได้
Q
มี Wi‑Fi ฟรีในร้านไหม?
A
ไม่มี
Q
จองที่นั่งได้ไหม?
A
ได้ แต่ช่วงคนแน่นอาจต้องรอ และจะให้สิทธิ์เข้าร้านก่อน
Reviews
ข้อมูลพื้นฐาน
- ชื่อภาษาญี่ปุ่น
- 小熊商店
- รหัสไปรษณีย์
- 060-0053
- ที่อยู่
- 1-8 มินามิ 3-โจ ฮิงาชิ, เขตชูโอ, เมืองซัปโปโร, ฮอกไกโด (ภายในตลาดนิโจ)
- หมายเลขโทรศัพท์
- 011-839-3946
- วันหยุด
- ไม่แน่นอน, 1 ม.ค. – 2 ม.ค.
- เวลาเปิด
- 7:00〜14:00
- งบประมาณ
- ตั้งแต่ 1,500 เยน
- การเดินทาง
- เดินประมาณ 8 นาทีจากสถานี JR “โอโดริ”
- บัตรเครดิต
- ใช้ได้
- เว็บไซต์ทางการ
- เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)
รายการบทความยอดนิยม