รายการรีวิวของ ย่านเมืองเก่าฮิดะทาคายามะ หน้า 3

สองข้างทางเป็นบ้านไม้เก่าสีเข้ม ให้บรรยากาศย้อนยุคแบบเต็มๆ!

บนถนนเมืองเก่ามีทั้งมิโซะโกเฮโมจิและร้านเนื้อฮิดะแบบเสียบไม้ย่างหลายร้าน ลองชิมดูได้เลย

ร้านค้าบนย่านเมืองเก่าทาคายามะหลายร้านมีอายุกว่า 300 ปี อาคารต่างๆ ก็ยังคงสภาพไว้ได้อย่างสมบูรณ์มาก และยังได้รับการจัดอันดับจาก Michelin Travel ให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยวระดับ 3 ดาวด้วย น่าแวะมาเที่ยวมาก

ฉันชอบเดินเล่นในย่านเมืองเก่าทาคายามะแบบดั้งเดิมมาก มีของหลากหลายให้ซื้อ ข้อเสียอย่างเดียวคืออยากให้ปรับปรุงเรื่องห้องน้ำสาธารณะที่ยังมีไม่เพียงพอ

มาถึงทาคายามะแล้ว ถ้าอยากอร่อยกับของกินต้องไม่พลาดซูชิหน้าเนื้อฮิดะ ต่อให้คิวยาวแค่ไหนก็ห้ามยอมแพ้ ละลายในปาก อร่อยมาก!

เนื้อฮิดะกิวของทาคายามะนุ่มละลายในปาก อร่อยมาก 😋

บนถนนเมืองเก่ามีทั้งร้านเก่าแก่แบบดั้งเดิมและร้านขายของจุกจิก เป็นที่ที่ฉันสนใจมาก

นอกจากถนนเมืองเก่าจะเดินเพลินแล้ว ใกล้ๆ ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอย่าง Takayama Jinya ด้วย สมัยเอโดะที่นี่เคยเป็นหน่วยงานปกครองท้องถิ่น และยังมีห้องขังนักโทษให้ชม สามารถเข้าชมได้ฟรี

ถนนเมืองเก่ายังคงสภาพไว้ได้อย่างสมบูรณ์มาก ร้านเก่าแก่ที่ขายมิโสะและมีประวัติยาวนานมีมิโสะซุปทำสดให้ชิมด้วย ช่วงอากาศหนาวดื่มแล้วสบายมาก มีทั้งมิโสะแดงและมิโสะขาว

ที่ชิมในร้านเป็นแบบต้มรวมกันสองชนิด รสชาติดี กลมกล่อม ไม่เค็มเกินไป