ร้านไซกะเป็นร้านเล็กๆ ที่คนท้องถิ่นก็ชอบมาก!
อาหารเป็นสไตล์จีนแบบโฮมเมด ปริมาณอิ่มกำลังดี รสชาติมีมาตรฐาน
ไม่ว่าจะข้าวผัด ราเมง หรือเมนูผัดต่างๆ กินกับข้าวเข้ากันสุดๆ
ราคาเป็นมิตร บรรยากาศสบายๆ ไม่ทางการ เหมาะไปกินกับเพื่อนๆ หลายคน
อิ่มและพอใจเลย
จูคะบิเท็นไซ ไซกะ | รีวิวของ 黃承明
รีวิวอื่นๆ ของ 黃承明
-
ปราสาทกิฟุ
สัญลักษณ์ของเมืองกิฟุที่มีหอคอยปราสาทตั้งอยู่บนยอดเขาคินคะซังที่ระดับความสูง 329 เมตร เป็นปราสาทชื่อดังที่เป็นที่รู้จักจากการที่ไซโต โดซังใช้เป็นที่พำนัก ก่อนที่โอดะ โนบุนางะจะขึ้นเป็นเจ้าเมืองปราสาทและใช้ที่นี่เป็นฐานสำหรับรวมแผ่นดิน ปราสาทในปัจจุบันได้รับการบูรณะขึ้นใหม่ในปี 1956 ภายในอาคารเป็นห้องจัดแสดงเอกสารประวัติศาสตร์ที่เน้นเรื่องโนบุนางะและปราสาทกิฟุ
ที่นี่ให้บรรยากาศความเป็น Oda Nobunaga มาก ๆ มีกลิ่นอายประวัติศาสตร์เข้มข้น คนที่ชอบประวัติศาสตร์ยุคเซ็นโกกุน่าจะอินมาก
-
-
ซันเคเอ็น
สวนญี่ปุ่นที่สร้างขึ้นโดย ฮาระ ซันเค (Hara Sankei) นักอักษรศาสตร์และนักธุรกิจ ภายในสวนกว้างประมาณ 175,000 ตร.ม. มีอาคารสำคัญทางวัฒนธรรมของชาติและสิ่งปลูกสร้างอื่นๆ ที่ย้ายมาจากเกียวโต คามาคุระ และพื้นที่ต่างๆ จัดวางอย่างกลมกลืน
สวนญี่ปุ่นดูแลได้ดีมาก ทุกมุมละเอียดประณีต สวยทุกฤดู แต่ถ้าเป็นฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้แดงคือที่สุดจริงๆ
-
พิพิธภัณฑ์มัสึโนะซุชิ
พิพิธภัณฑ์ที่ดูแลโดย “มาสุโนะซุชิฮงโปะ มินาโมโตะ” ผู้ที่นำอาหารท้องถิ่นของจังหวัดโทยามะอย่าง “มาสุซุชิ (ซูชิปลาเทราต์)” ซึ่งมีประวัติยาวนานหลายร้อยปี มาจำหน่ายเป็นเอคิเบ็งและทำให้เป็นที่รู้จักไปทั่วญี่ปุ่น ภายในมีคอนเทนต์ให้ชมแบบจัดเต็ม ไม่ว่าจะเป็น “มาสุโนะซุชิเด็นโชคัง” ที่สามารถชมช่างฝีมือปรุงด้วยวิธีดั้งเดิมผ่านกระจก หรือ “คอลเลกชันประวัติศาสตร์วัฒนธรรมการเดินทางและอาหาร” ที่จัดแสดงเอกสารและของหายากเกี่ยวกับเอคิเบ็งจากทั่วประเทศ
ข้างในได้เห็นเครื่องมือทำซูชิสมัยก่อนกับวิธีแพ็ก และยังได้ดูช่างสาธิตการอัดซูชิในกล่องไม้ด้วย
ที่สนุกสุดคือโซนทดลองทำ ได้ลงมือทำซูชิปลาเทราต์เอง ทำเสร็จก็กินที่นั่นได้เลย สดมาก
สถานที่ไม่ใหญ่ แต่จัดไว้สะอาด ดูดี มีขายของฝากเกี่ยวกับซูชิหลายแบบด้วย
บรรยากาศชิลๆ มีเอกลักษณ์ท้องถิ่น ใครชอบวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นน่าจะเพลินมาก〜
