ไคยูคัง | รีวิวของ BobbyJenny

เมื่อมาโกเบ โกเบฮาร์เบอร์แลนด์เป็นสถานที่ที่รู้สึกว่าเหมาะมากสำหรับเดินช้อปปิ้งและเดินเล่น ย่านนี้อยู่ใกล้ท่าเรือโกเบ รอบ ๆ มีทั้งศูนย์การค้า ร้านอาหาร และสถานบันเทิง บรรยากาศโดยรวมสบาย ๆ แต่ก็คึกคัก เหมาะกับการจัดเวลาสักครึ่งวันเพื่อค่อย ๆ เดินเที่ยว

เมื่อเข้าไปในโกเบฮาร์เบอร์แลนด์ สิ่งที่ดึงดูดมากที่สุดคือศูนย์การค้าขนาดใหญ่และร้านค้านานาชนิด มีตั้งแต่ของใช้ในชีวิตประจำวัน เสื้อผ้า ไปจนถึงอาหาร จึงมีตัวเลือกในการช้อปปิ้งมากมาย เดินไปกินไป เจอของที่ชอบก็หยุดดูได้ ไม่รู้สึกเบื่อเลย

วิวท่าเรือที่นี่ก็สวยมาก วันที่อากาศดีสามารถเดินเล่นริมทะเล ชมทิวทัศน์ทะเลอันกว้างไกลและวิวเมืองโกเบได้ ตอนกลางวันเดินช้อปปิ้งสบาย ๆ แล้วช่วงเย็นค่อยไปริมท่าเรือรับลมทะเล รู้สึกสบายเป็นพิเศษ

โดยรวมแล้ว โกเบฮาร์เบอร์แลนด์เป็นสถานที่พักผ่อนที่รวมทั้งการช้อปปิ้ง อาหาร และวิวท่าเรือไว้ด้วยกัน เมื่อเทียบกับการมุ่งไปตามสถานที่ท่องเที่ยวอย่างเดียว ชอบทริปแบบนี้ที่ได้ผ่อนจังหวะและเดินเที่ยวตามสบายมากกว่า ครั้งหน้าที่มาโกเบก็อยากจัดไว้ในแผนอีกครั้ง!

นากาทานิเอ็น โอฉะซึเกะโนริเป็นหนึ่งในอาหารสำเร็จรูปที่ชอบซื้อกลับบ้านเวลาไปญี่ปุ่น ภายในบรรจุภัณฑ์เรียบง่ายมีผงปรุงรสโอฉะซึเกะ สาหร่าย และเครื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ แค่เห็นก็รู้สึกถึงกลิ่นอายของอาหารญี่ปุ่นแบบทำกินในครอบครัว

วิธีรับประทานง่ายมากจริง ๆ เพียงเตรียมข้าวสวยร้อน ๆ หนึ่งชาม เทเครื่องปรุงลงไป แล้วเติมน้ำร้อนก็เสร็จ กลิ่นหอมของสาหร่ายค่อย ๆ กระจายออกมา ข้าวทั้งชามดูสดชื่นและชวนให้อยากอาหาร

ส่วนตัวชอบเติมแซลมอน หมูหย็อง หรือบ๊วยดองลงไปอีกเล็กน้อย ทำให้รสสัมผัสมีมิติมากขึ้น น้ำชามีรสเค็มหอมอ่อน ๆ เข้ากับรสสาหร่าย รสชาติไม่หนักเกินไป จึงเหมาะมากสำหรับเป็นอาหารง่าย ๆ หนึ่งมื้อ

เวลายุ่งหรือไม่ค่อยอยากทำอาหาร แค่หยิบออกมาหนึ่งซองก็จัดการได้อย่างรวดเร็ว สะดวกจริง ๆ! ในวันที่อากาศหนาว การได้กินโอฉะซึเกะร้อน ๆ สักชามก็รู้สึกสบายเป็นพิเศษ เป็นของชิ้นเล็ก ๆ ที่ควรค่าแก่การใส่ไว้ในรายการของที่ต้องซื้อเมื่อไปญี่ปุ่น

ความประทับใจแรกที่มีต่อร้านนากามุระ โทคิจิ สาขากินซ่า คือร้านดูมีรสนิยมมาก แม้จะตั้งอยู่ในย่านกินซ่าอันคึกคักของโตเกียว แต่กลับสัมผัสได้ถึงบรรยากาศของมัทฉะจากอุจิ เกียวโตอย่างชัดเจน ภายในร้านเรียบง่ายและสง่างาม ระหว่างนั่งเพลิดเพลินกับของหวานก็รู้สึกเหมือนได้ชะลอฝีเท้าลงชั่วคราวจากความวุ่นวายของเมือง

สิ่งที่ตั้งตารอที่สุดย่อมเป็นของหวานมัทฉะ! กลิ่นมัทฉะเข้มข้นมาก แต่ไม่ได้มีเพียงรสขม เมื่อเข้าปากจะได้สัมผัสกลิ่นชาอันละเอียดอ่อน และเมื่อรับประทานคู่กับของหวาน รสชาติก็ยิ่งมีมิติ คนที่ชอบมัทฉะมาที่นี่จะต้องมีความสุขมาก เพราะทุกคำให้สัมผัสถึงกลิ่นหอมสดชื่นอันเป็นเอกลักษณ์ของมัทฉะอุจิ

ส่วนตัวชอบการจับคู่แบบ “กลิ่นชา＋ของหวาน” มาก หวานแต่ไม่เลี่ยน และหลังรับประทานเสร็จยังมีรสหวานละมุนของมัทฉะหลงเหลืออยู่ในปาก นอกจากของหวานมัทฉะแล้ว ภายในร้านยังจำหน่ายใบชาและของฝากหลากหลายชนิด หากชอบชาญี่ปุ่นหรืออยากซื้อกลับไปค่อยๆ เพลิดเพลินที่บ้าน ก็สามารถแวะเลือกชมได้