Kakiya (Miyajima)
“Kakiya” là nhà hàng chuyên các món hàu nằm ở trung tâm phố mua sắm Miyajima Omotesando, trên đường dẫn đến đền Itsukushima. Quán sử dụng “hàu Jigozen”, loại hàu có chất lượng thuộc hàng cao cấp nhất trong số đặc sản hàu nổi tiếng của Hiroshima. Tự tin vào hương vị của hàu, nhà hàng phục vụ với cách nêm nếm đơn giản.
Hàu rất to, tươi, ngon mà cũng không đắt, độ ngọt tươi đủ và mọng nước, vắt thêm nước chanh lại có một hương vị khác.
