西東京遊記-發現多摩地域魅力之旅
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这家店是我此次体验旅行中最喜欢的一家了。第一次接触到SAORI织布这种大约于50年前在大阪诞生的一种崭新的织布方式。重点就在于你可以随心所欲的随便织，不需要任何高难的技术，不需要任何事先的设计，就要凭着你当时的感觉随意选色，随意选材，随意编制即可。无论是大人还是小孩，第一次上手就可以编制出一条属于你自己的，世界上独一无二的作品。

随意也正是这种织法的魅力所在，根本不存在织错修改这一说，凭借编织者的感性每一个偶然都可以变成一种独特的美丽。

我大概用了3个小时的时间就完成了人生第一条手工自作的SAORI围巾。怎么样，还不错吧？

这家手織工房 jota的主人就是SAORI这种织法的创始人的孙子。凭着感觉去创造只属于你的艺术。来日本时真的推荐来试一试。

吉祥寺是东京都新宿以西的最大商业区，连续五年被选为东京最受欢迎的居住地方。这里有许多非常有个性的小店，咖啡店，餐饮店和酒吧等等，非常受到日本年轻人的喜爱。建筑物也不像市中心那么高层密集，令人觉得十分悠闲舒服。这里有一个井之头恩赐公园，每到周末都会有艺术市场ArtMarket。来到吉祥寺逛逛小店，欣赏欣赏公园艺术市场，感受一下东京的惬意生活也是一种不错的选择。

吉祥寺车站附近的商店街里有一个HAMONIKA（口琴）横丁。店铺就像口琴的簧片般小店林立，街道也由此得名。横丁街内不仅有饮食店，还有杂货店、沙龙、占卦等，逛一整天也不会觉得厌烦。

在HAMONIKA（口琴）横丁的街口有一家谈到吉祥寺就不得不提的名店SATOU。这是一家专卖日本国产黑和牛的鲜肉店。这家店里最出名的要数自家手工制作的MENCHIKATSU（炸牛肉丸）。据说这里从早上一开门就排起长长的队，一直持续到晚上关门。平均一天能卖出3000个左右的炸牛肉丸。

说实话，我平时对这种炸牛肉丸并不是很感冒。但是只吃了一口，就明白为什么人们排着长队来购买的理由了。一个字『香』，四个字『香而不腻』。满口流油，洋葱的甜美和松阪牛肉完美融合，名副其实的『必吃』美食。真心推荐！

SATOU的2楼是自家经营的牛排店。在这里你可以品尝到SATOU特选的纯正的日本黑和牛牛排。真的不能错过哦！