京都「美味居酒屋 樱吧」高品质料理有如高级料亭！

墙上贴的是手写的每日菜单，每天提供的料理皆不同，种类丰富令人讶异！
店内播放的BGM是演歌。

餐点从下酒菜到每日变换的当季料理、饭类、面类等，应有尽有，
不能喝酒的人单纯来这里品尝美食也能心满意足。

首先点了冰生啤干杯！

鲭鱼生寿司 900日圆
想品尝这家店特有的味道，于是点了鲭鱼生寿司，
生寿司是一种将青鱼用盐调味，并用醋​​腌制成的料理。

与生姜一同享用，
鲭鱼生寿司饱含带点酸味的高汤滋味在里头，
每咬一口皆充满鲭鱼的美味，还有油脂的甜味，
滋味绝佳，第一道料理的高品质便令人如此感动。

马铃薯沙拉 400日圆
美乃滋份量不过多，滋味高雅！能确实尝到马铃薯泥的风味与松软口感，一瞬间便清空一盘！

金鵄正宗特别纯米酒 180ml 490日圆
滋味清新爽口，让料理尝起来更加美味

炖煮鲷鱼头 980日圆
吸满充满甘旨精华的酱汁，堪称绝品！
滋味带有些微甜味，拿来当下酒菜相当适合！
只要尝了一口肯定被这美味感动！

一旁牛蒡的口感与风味也让人爱不释口！

炸芋头勾芡 780日圆
接着点了一道能品尝汤汁的料理，将芋头炸过并淋上勾芡，口味单纯却相当美味。

现炸的芋头香味迷人，口感Q弹，搭配鲣鱼与昆布熬制而成的勾芡汤汁，让人无法招架的美味！

山椒烤海鳗 780日圆

烧烤恰到好处的海鳗肉，松软口感搭配美味酱汁，不敢相信这是居酒屋的料理，宛如高级料亭或日式割烹的顶级料理！

还想再尝试更多道，可惜肚子已经吃撑了，最后喝一杯茶作结束。

不管哪道料理都非常美味，有如高级料亭制作的精致餐点令人感动！
价格却和一般居酒屋相同，可说是超值优良居酒屋。