银座・「NAMIKI667」独创性满点的午餐套餐

银座・「NAMIKI667」独创性满点的午餐套餐

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Hyatt Centric Ginza Tokyo位在银座中心的并木通上,「NAMIKI667」就在它的三楼。听说在这家餐厅能吃到用当季食材制作的特色菜肴,所以我专程赶去吃午餐。

Hyatt Centric Ginza Tokyo
Hyatt Centric Ginza Tokyo

餐厅内部采用大胆的挑高设计,开放感十足的空间里设有能俯瞰银座并木通街景的露台,还有私人包厢。这里也是一个非常适合举办派对的场所。

餐厅内部
餐厅内部

菜单

午餐套餐 4800日圆(未税、服务费另计)
套餐附有沙拉、主菜和甜点。我决定点这个套餐试试!

午餐套餐
午餐套餐

菜单里还有黑毛和牛汉堡排、炸肉排三明治等。甜点的种类也相当丰富,有各种百汇和蛋糕等。

午餐套餐 4800日圆(未税、服务费另计)

沙拉

沙拉的中间放有好几块酪梨。调味料也很好吃。

沙拉
沙拉

法式农家风长面包

法式农家风长面包
法式农家风长面包

奶油蘑菇汤

上汤品时,服务员提着汤壶来到餐桌前,当场把汤倒进碗里。汤汁的香气飘散在空气中,让人食指大动。

奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤

红酒炖牛肉

主菜有肉鱼两种,客人可以自由选择。
我选了红酒炖牛肉。
事先用味噌调过味的牛肉吃起来有些和式料理的感觉,另外还搭配有一小盘土豆泥。

红酒

享用这么好吃的菜肴不喝点酒觉得有些可惜!于是就点了一杯跟牛肉很对味的澳大利亚红酒。

红酒
红酒

甜点

甜点是和式风格,抹茶冰淇淋、抹茶戚风蛋糕和红豆的组合。

甜点
甜点

咖啡

餐后咖啡
餐后咖啡

一顿富有创意的法式午餐,整个料理中完美地融入了和式料理的精髓。
这家餐厅的甜点也特别让我动心,还想​​下次再来拜访。
多谢款待!

NAMIKI667 基本情报

地址
东京都中央区银座6-6-7Hyatt Centric Ginza Tokyo 3楼
TEL
03-6837-1300
营业时间
7:00-10:30, 11:30-14:30 (L.O. 14:00), 18:00-22:00 (L.O. 21:00)
官网(英文)
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/japan/hyatt-centric-ginza-tokyo/tyoct/dining
官网(日文)
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-centric-ginza-tokyo/tyoct/dining
Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

作者

出身于神奈川县

Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

笔者经营的IT顾问公司位于银座附近,在银座吃午餐已成为习惯。