
【厄除町・托福横丁观光指南】经典街头美食、必吃店家一篇搞定!
参拜「伊势神宫」时,不少旅人会顺道造访「厄除町・托福横丁」。
这条充满伊势复古风情、全长约800米的历史街道上,林立着众多餐饮店与伴手礼店,可在参拜前后体验边走边吃的乐趣。
本篇将详细介绍此处的经典街头美食,以及代表当地的美食名店。
全都是经典又有人气的必吃名物,如果打算想来趟伊势神宫行程的话,建议读完本文事先掌握。
伊势神宫参拜后的第一站:厄除町・托福横丁
「厄除町」是一条美丽的石板路街道,从伊势神宫内宫的宇治桥前一路延伸至猿田彦神社方向,全长约800米。
沿街林立着采传统山墙式、妻入式风格的建筑,伴手礼店与餐饮店等店家比邻而立,非常适合在参拜前后悠闲漫步街町。而「托福横丁」则是位于厄除町中段、占地约4,000坪的复古街区。
其特色在于忠实重现并移筑江户至明治时期代表伊势路的建筑物,能感受仿佛穿越时空般的氛围。
约有50间店铺营业,同时也会举办「祭典」、「市集」等活动,总是热闹非凡、人潮不断。
在厄除町和托福横丁,都能品尝到「赤福饼」、「伊势乌冬面」和「手捏寿司」等各式名物美食,享受边走边吃的乐趣。

前往厄除町・托福横丁的交通方式
以下整理了从伊势神宫内宫与外宫、以及作为伊势观光据点的伊势市站前往厄除町・托福横丁的交通方式。
厄除町・托福横丁与伊势神宫内宫距离非常近,建议一并安排走访。
若体力与时间充裕,也可以一边欣赏五十铃川沿岸与街景,从外宫或伊势市站步行前往(约1小时左右)。
| 起点 | 路线 | 所需时间 |
|---|---|---|
| 伊势神宫・内宫 | 从内宫正门出去后,穿越宇治桥并沿参道稍微往下走,眼前就是石板街景 | 约5分钟 |
| 伊势神宫・外宫 | 从「外宫前」巴士站搭乘三重交通开往内宫前的巴士,在「内宫前or神宫会馆前」下车后步行2〜3分钟即达 | 约20分钟 |
| 伊势市站 | 从「伊势市站前」巴士站搭乘三重交通开往内宫前的巴士,在「内宫前or神宫会馆前」下车后步行2〜3分钟即达 | 约20分钟 |
厄除町・托福横丁经典街头美食9选
接下来将介绍在厄除町・托福横丁众多餐饮店之中,特别受欢迎的街头美食。
这些料理皆讲究伊势传统的饮食文化与食材,非常适合作为散策时的随手美味。
兼具方便取食与道地风味,各自特色鲜明,外观也很适合拍照上传社群。
为了能一次品尝到各种美食,下面精选出不同类型的店家,建议在参拜伊势神宫前后顺道前往一试。
1. 可乐饼(豚舍本店)
由明治42年(1909)创业的老字号黑毛和牛专门店「豚舍」经营的名店。
店家对牛肉品质极为讲究,以三重县伊势牛为主,只使用由专属契约农家细心饲育的未经产黑毛和牛。
可轻松享用承袭本店历史与品质的各式牛肉料理与熟食,并可在店头品尝现炸出炉的热腾腾美味。
其中外酥内嫩、满载牛肉与马铃薯鲜味的「豚舍可乐饼」,更是边走边吃美食的经典款。
充满怀旧风味的口感,深受从孩童到大人各年龄层的喜爱。

2. 御手洗团子/黑糖蜜团子(团子屋)
这是托福横丁唯一的一间团子专门店,从店门口就飘散着让人食指大动的米香气。
使用日本国产粳米制作的上新粉(米粉),手工炭烤的串丸团子,是伊势广受喜爱的经典边走边吃美食。
不仅现烤好吃,就算放凉也能感受到Q弹口感,能品味和风的朴实滋味。
种类丰富,其中以甜度适中、酱油香气浓郁的「御手洗团子」,以及外观冲击感十足的「黑糖蜜团子」最受欢迎。
每串180日元〜250日元的亲民价格,也是吸引人的一大亮点。

3. 鱼板(若松屋)
自明治38年(1905)创业以来,便在伊势神宫门前持续传递鱼浆制品美味的老字号名店。
选用优质鲜鱼趁新鲜时制成鱼浆,不使用合成防腐剂,并以传统制法引出鱼本身的鲜味,长年坚持制作高品质的鱼板。
以山药调整鱼浆延展性,做到恰好能用筷子切开的绝妙柔软口感的「伊势半平」,以及做成可爱的鱼造型的「笹鱼板」也广受喜爱。
单品贩售的商品种类多元,作为边走边吃美食也非常合适。

4. 松阪牛牛肉串(二光堂宝来亭)
位于厄除町入口附近、附设于老字号伴手礼店「二光堂」内的餐厅「宝来亭」。
以松阪牛料理闻名,其中可选择肋眼、菲力、五花肉等喜爱部位的「松阪牛排牛丼」相当有人气。
同时也提供「伊势乌冬面」、「手捏寿司」等乡土料理,是观光途中方便顺道用餐的店家。
若想快速轻松享用美食,推荐直接在店头摊位购买松阪牛串烧、肉包、可乐饼等外带小吃。

5. 布丁吐司(伊势布丁的铁人)
自2018年开幕以来,便作为伊势新名物而引发话题的布丁专门店。
店内呈现可爱的古董风空间,商品多为时髦又吸睛的款式,能体验现代感十足的美味。
职人逐一亲手制作的招牌布丁,使用严选的日本国产食材与天然香草荚,口感滑顺浓郁。
以年轻女性为中心备受好评的是「伊势布丁吐司」,将吐司浸入布丁液后再以铁板煎烤而成。
外酥内柔且松软滑嫩,能品尝到前所未有的新感觉风味。

6. 松阪牛寿司(Ebiya屋台本店)
由明治时代以食堂起家的「Ebiya(ゑびや)」所经营的老字号屋台。
能以轻松方式品尝伊势高级食材,是其最大魅力。
可边走边吃的人气餐点是「松阪牛寿司」,能以小巧份量享受浓郁的松阪牛鲜味。
可从沙朗、霜降、烤牛肉三个种类中选择,另有海胆、鲑鱼卵、鱼子酱等配料,能依喜好自由客制。
此外,将活鲍鱼直接水煮、并以简单调味呈现的厚切「鲍鱼串」也不容错过。

7. 豆腐甜甜圈/甜甜圈(豆腐庵山中)
以五十铃川伏流水、日本国产黄豆与天然卤水制作手工豆腐为招牌的豆腐专门店。
充分发挥食材原有风味,尽量减少添加物,提供安心安全的美味。
除了豆腐本身,出自制造商之手的健康系甜点也很受欢迎,适合边走边吃。
揉入豆渣的「卯之花甜甜圈」能享受松软口感,豆腐使用量超过50%的「豆腐霜淇淋」浓郁却清爽可口,饮品则推荐现做的美味「豆乳」。
各款餐点都有益于健康,非常适合在意热量或正在控制饮食的人。

8. 炒乌冬面(伊势酱油本铺)
自明治22年(1889)创业以来,始终坚持酿造讲究的酱油,是向伊势神宫供奉酱油的老字号酱油制造商。
该店重现了传统的「伊势酱油」,并将其打造成代表现代的在地酱油品牌,更连续14年荣获世界品质评鉴大赏『Monde Selection』最高金奖等,在国内外都享有高度评价。
店家提供使用伊势酱油的店铺限定外带餐点。其中最受欢迎的是香气十足的「元祖伊势炒乌冬面」(原则上仅限周六、日及节假日贩售)。
料理在点餐后于铁板上现点现做,热气腾腾且一吃就上瘾的味道广受好评。

9. 外郎糕(虎屋Uiro 内宫前支店)
由创业于大正12年(1923)的老字号所经营的「外郎糕」(和果子的一种)专门店。
自古以来便作为伊势参拜伴手礼与伊势观光名物广受喜爱,深受许多旅客支持。
店家以Q弹口感与高雅甜味为特色,搭配茶饮一起品尝更显美味。
店头展示柜中,从经典口味到使用当季食材的期间限定款式皆以传统制法手工制作,色彩缤纷的生外郎多达10种以上。
其中带有伊势茶香气的「伊势茶栗外郎糕」,以及淡雅甜味在口中扩散的「樱花外郎糕」特别受欢迎。

厄除町・托福横丁必吃人气餐饮店5选
品尝了厄除町・托福横丁的各种经典街头美食,接着为大家精选出5家适合参拜前后用餐休息的餐饮店。
店面充满历史风情,并以巧思将传统味道带入现代,加上亲切体验的待客服务,能充分感受伊势的魅力。
不妨挑一家坐下来慢慢享用。
1. 赤福本店
创业于江户时代初期宝永4年(1707)的老字号。
在伊势神宫门前长年款待前来伊势参拜的旅人,其代表名物就是「赤福饼」。
这是一种将红豆沙覆在Q弹麻糬上的饼果子,外形相当有特色。
历史悠久的本店于明治10年(1877)改建,配合伊势神宫的参拜时间,于早上5点开门营业。
礼盒有含8个的折箱和2个的「铭铭箱」等,也可以在店内品尝。店内提供2个赤福饼搭配焙茶的套餐。

2. 福助(伊势乌冬面)
位于「托福横丁」的乌冬面店,提供自古以来作为伊势参拜不可或缺的味道而深受喜爱的名物「伊势乌冬面」。
「福助」的伊势乌冬面忠于传统风味,使用口感柔软又Q弹的粗面条。
深褐色的酱汁是自家调制,用浓郁的溜酱油搭配天然高汤,风味醇厚。
除了招牌菜单「伊势乌冬面」外,还有数量限定、由职人手工制作的「手打伊势乌冬面」。配料选择也很多,如松阪牛肉、炸虾天妇罗、海带芽、山药泥、鸡蛋等。

3. 五十铃茶屋本店
由赤福集团打造、托福横丁代表性的茶屋之一。
特色是忠实重现伊势商家风格的雅致外观与内装,从店内可隔着枯山水庭园眺望五十铃川与朝熊山脉的景色。
菜单上陈列着能感受四季变化的和洋点心,可搭配原创咖啡或抹茶悠闲享用。
特别推荐点选由职人一个个用心细致制作的「节气果子」。
可依春分、小暑、立秋、冬至等二十四节气,品尝精巧而高雅的和果子。
由于内容约每两周更换一次,因此无论何时造访,都能带来不同的新鲜感。

4. 寿司久
招牌名物是作为伊势志摩乡土料理而深受喜爱的「手捏寿司」。
所谓「手捏寿司」,相传起源于鲣鱼渔业兴盛的志摩地区,当时渔夫在捕鱼空档,将刚捕获的鲣鱼现场切成薄片并淋上酱油,然后直接用手与米饭捏在一起食用,是一道充满豪迈感的渔师料理。

5. 松阪Maruyoshi 伊势厄除町店
距离「伊势神宫内宫」步行约6分钟的「松阪丸吉伊势厄除町店」。
是由1961年创业的「松阪丸吉」经营的松阪牛专门餐厅,自开业以来长年深受当地民众喜爱。
除了招牌菜单「牛锅」之外,也能品尝到「牛排」、「烧肉」等各式松阪牛料理。
人气餐点包括「松阪牛三吃」、「松阪牛排丼」和「松阪牛烧肉丼」等。

厄除町・托福横丁的常见问题
Q
可在厄除町・托福横丁可以体验边走边吃的时段是?
营业时间依季节而异,但基本上可在9:30 - 17:00左右的时段体验。
Q
厄除町・托福横丁容易拥挤的时段是?
11:00过后至14:30这段时间非常拥挤,若想悠闲逛逛,建议在10:00前或15:00之后前往。
结语
以上详细介绍了紧邻伊势神宫内宫的「厄除町・托福横丁」的魅力,以及推荐的街头美食与在地名店。
漫步在复古街景之中,品尝现做赤福饼、伊势乌冬面等名物美食,能一次享受伊势独有的风味与情致。
这里还有许多值得一试的店家与美食,寻找自己的最爱也不失为一种乐趣。
另外,下方文章完整汇总了伊势神宫的必看重点、参拜方式等有助于让伊势之旅更加充实的资讯,建议一并参阅。
