【相扑入门指南】走进充满神秘的相扑世界,了解日本相扑文化的魅力!
「相扑」被誉为日本的国技,是蕴含了浓郁的日本传统文化色彩的格斗术之一。虽然相扑历史悠久,但却有不少人对「相扑」知之甚少。其实,相扑与其他体育运动及格斗术一样源远流长,有着鲜明的特色、深厚的文化底蕴,作为代表日本的传统运动而闻名世界。 本篇将通过介绍相扑的起源、历史变迁、比赛流程及各种豆知识,去探访让人感到好奇的相扑世界。
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隐藏版风格的相扑火锅店,提供多种充满创意的菜肴
安美的店内装潢沉稳舒适,在这里能品尝到由伊势之滨相扑部屋直接传授烹饪方法的道地相扑火锅。
招牌菜是特色菜「YAKI CHANKO」。这道菜引用法式料理中常见的桌边火焰法(法语: Flambé)。将一整只烤熟的国产鸡端上桌后,由厨师在烧鸡上撒上烈酒引火燃烧,燃烧的火焰会挥发掉酒精,营造香气。因每天供应数量有限,所以建议提前预约。
在这里还能享用到伊势之滨相扑部屋常吃的咖喱火锅、担担面火锅等好几种火锅。
此外,也有许多使用新鲜食材的生鱼片和天妇罗等单品菜肴,搭配清酒一起享用也很值得推荐。
口味一般,
價格偏高,
服務還要加強。
隱藏版風格的相撲火鍋店,他提供多種充滿創意的菜餚,保證吃了一口接著一口的。
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