日本的历史风情与现代时尚和谐并存的地区,充满魅力的「东京都品川区」。
品川区面临东京湾,位于东京南部。日本最尖端时尚的区域与充满复古情调的老街景观和谐并存,是一个充满魅力的地区。品川区自古以来就作为交通枢纽而得以繁荣发展,至今仍拥有14条线路和40个车站,而且从区内各处都能轻松地前往羽田机场和可搭乘新干线的品川站。在本篇中,将为大家介绍在品川区观光时不可错过的三处景点。
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能品尝使用大量鱼干熬煮汤汁的香浓拉面,人气沾面品牌TETSU的2号店。
江户前煮干拉面Kimihan (きみはん) 五反田店位于JR山手线高架桥下,是在日本各地拥有5个品牌、23家店铺的「沾面TETSU」的2号店,可以享用以鱼干为主要汤底的拉面和沾面。
最受欢迎的菜单是「中华拉面 特制酱油味」(1150日元)。将鯷鱼和梭子鱼等小鱼干和昆布、香菇,以及大量的鲣鱼干片和鲭鱼干片放在一起熬煮汤汁。带有鱼干风味的汤头与口感柔韧滑顺的中细卷面非常搭。还有用梅子酱拌面的「梅香煮干沾面」(880日元)也相当有人气。
充满食材香味的湿润系「炒饭」(780日元)也是必吃,是吃上一口就令人欲罢不能的人气菜单。
此外,每晚从7~10点,将提供几道早餐限定菜单。其中鸡骨汤×猪背脂汤头,以及鸡骨汤×鱼干汤头的拉面或沾面非常值得推荐。
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