伽哩本铺 门司港RETORO店

这家焗烤咖喱专卖店位于九州最北端的热门观光景点「门司港」。焗烤咖喱，是一道源自门司港的在地料理，将咖喱淋在白饭上，再加上起司和鸡蛋等配料，放进烤箱烘烤而成。如今已成为理所当然的起司浇头，据说是由老板松井先生用起司覆盖蛋黄以防止其在烧烤时破裂而发明的。

门司港RETORO店供应的餐点只有焗烤咖喱一种。慢火煎炒的棕褐色面糊和自制法式高汤调合出浓郁的风味。该店的招牌是昭和30年代推出的「传统焗烤咖喱」，使用九州黑毛和牛再放上切丁的加工起司提味。除了海鲜、蔬菜等的经典口味，还推出冬季限定的螃蟹、香蕉等特殊口味。咖喱有5种辣度可选，份量有S、M、L三种，可依自己喜好来点餐。在320度的特别订制烤箱中烤得热腾腾的模样，让人食欲大开。