手打荞麦 清庵

创业迈向65年，深受在地喜爱的荞麦面店清庵。使用来自北海道江丹别的高优质荞麦粉，提供以荞麦分八成、面粉二成制作的二八荞麦面。细致的荞麦面为每天早上手打制作，带有弹性的口感和嚼劲深受好评。

最热门的餐点，是竹筛荞麦搭配现炸天妇罗的「天妇罗竹筛荞麦面」 (1550日元)。点餐后在天妇罗锅里现炸的天妇罗，口感香酥脆口。搭配以严选柴鱼片制作的沾酱是完美组合。

开店后到14点为午餐时段，提供附有迷你荞麦沾面或乌冬面、蔬菜天妇罗、凉拌小菜和白饭的「A套餐」，和附有肉豆腐、白萝卜沙拉和白饭的「B套餐」 (各990日元)。

除了荞麦面、乌冬面、丼饭之外，还有「综合天妇罗」 (1120日元)、「味噌鲭鱼」 (450日元)及「炖煮内脏」 (560日元)等多样丰富的配菜料理也相当推荐。