见兰牛餐厅 玄

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见兰牛餐厅 玄

道路休息站的餐厅,以合理价格品尝山口品种牛。

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该餐厅提供使用号称和牛原始品种的「见岛牛」和传承其血统的「见兰牛」制作的料理。由当地从事牛只饲育的肉品公司「MIDORIYA FARM」经营,以合理价格就能尝到优质牛肉而广受好评。

汉堡排是该店热销第一名的餐点。以各种品种牛肉制作的汉堡排品项众多,有使用100%见兰牛的「至极之金」,和见兰牛混合Mutsumi猪的绞肉制成的「究极之黑」;还有号称「梦幻牛」的100%见岛牛的「极-KIWAMI-」,由于产量相当稀少,仅于周末限量供应。另外也有见兰牛的牛排盖饭、牛筋咖喱等多种佳肴,每到周末或假日,开店前门口便排起长长人龙。

店址位于与当地历史人物吉田松阴有关的萩往还上的「道路休息站萩往还」内。这里集结了产销直售市场和餐饮店,相当受开车旅客的青睐,该店另有贩售可乐饼和汉堡等方便外带享用的餐点。

美食指南

  • 由当地肉品公司经营的餐厅。
  • 尝得到使用「见岛牛」和「见兰牛」等当地品种牛的餐点。
  • 该店位于道路休息站内,外带餐点相当受开车旅客的喜爱。

照片

  • 能品尝到在地品种牛的好味道

    能品尝到在地品种牛的好味道

  • 店内使用大量木材打造恬静的氛围

    店内使用大量木材打造恬静的氛围

  • 餐厅位于「道路休息站萩往还」内

    餐厅位于「道路休息站萩往还」内

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外语菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

没有。

Q

有素食菜单吗?

A

抱歉没有素食菜单。

Q

是否能拍摄料理的照片?

A

可以。

评论

基本资讯

日文名称
見蘭牛ダイニング玄
邮政编码
758-0061
地址
山口县萩市椿鹿背之坂1258
电话
0838-25-1113
公休日
星期二(遇节假日改隔日休)
营业时间
11:00 - 15:00(星期六、星期日、节假日11:00 - 17:00)
预算
2,000日元
交通
从JR山阴本线「萩」站开车约6分钟
信用卡
官方网站
官方网站(日文)