五岛轩雪河亭本店

「五岛轩」是位于函馆著名观光景点「二十间坂」山腰的老字号西餐厅。该店创业于明治12年（1879年），原为贩售俄罗斯料理与面包的店铺，后来转型为西餐厅，至今仍传承着历史与传统的美味。

菜单内容丰富，包含轻松享用的单点料理、西式套餐、俄罗斯料理与法国料理全套套餐。其中最知名的，是代表「五岛轩」的咖喱，以大正时代完成的食谱制成的英式咖喱系列，至今仍深受喜爱。完美融合高汤鲜味与香料香气的咖喱，是独一无二的绝品。平成元年（1989年），上皇上皇后两陛下造访北海道时曾莅临该店，品尝由第二代主厨研制的豪华鸭肉咖喱。

此外，邻接的五岛轩本店是建于昭和10年（1935年）的西式洋楼，被指定为国家登录有形文化财。馆内有彩绘玻璃、绘画、雕刻等艺术品展示，可自由参观。