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透过参观、触摸来了解开港以来所孕育出充满异国风情的函馆历史文化。
建设于1859年函馆开设为国际贸易港时的旧英国领事馆。经过数次的火灾及翻修，目前的建筑物是在1913年完工，并对一般民众开放。 2009年时配合函馆开港150周年，更新了展示内容，成为函馆作为开港都市的象征。
馆内以展示室及开港博物馆为中心，在展示室还原了当时领事执务室的情景，并介绍深受市民爱戴的理察・尤斯敦（Richard Eusden）领事，还有可以观察当时景像的时空穿越镜等体验项目，此外，当时的家庭活动室中也重现了英国下午茶的场景。
开港博物馆则除了以展示看板介绍函馆开港的历史之外，还有许多例如会发出声音的桶子等带有噱头的体验项目。其他景点还包括开港纪念馆中以彩绘玻璃风格描绘开港时函馆的世界地图，以及函馆现代街中用剪裁板介绍开港后访问函馆的西方人，还有函馆High Collar广场等。
直接利用由英国政府设计的旧英国领事馆
还可以在展示室中看到深受市民爱戴的理察・尤斯敦（Richard Eusden）领事
在High Collar广场中以浮世绘「High Collar绘卷」展现当时开港的街道情景，也可以在这里利用露出脸部的面板拍摄纪念照片
星评的部分内容由AI翻译
从“元町公园”走过来大约1分钟就到了，位置就在“基坂”往函馆港方向的右侧。这座领事馆曾经历过两次火灾，后来在昭和年间重新修建完成，现在已经是函馆市的有形文化遗产。
原本以为领事馆会有很严肃的政府机关感，实际走近一看，反而很像一栋欧洲庭院风格的大宅邸。前方有双开大门，走进中庭还有简单的花园造景，整体看起来挺有特色。建筑最吸引我的地方就是屋顶，采用传统日式瓦顶，再搭配蓝白色的配色，意外有种地中海风情，和一般印象中的日本古建筑很不一样。
我们在这里稍微停留、拍拍照，就继续一路散步前往“金森红砖仓库”～沿着函馆元町一带慢慢走，其实每一栋建筑都有自己的特色，很适合边走边逛、边拍照。
英国领事馆里有咖啡厅，可以一边享用下午茶一边品尝英国红茶，感受一下欧洲的氛围。离开前还可以在商店买些茶具或伴手礼哦。
