拉面 Touhichi

自2017年起，连续7年获得米其林必比登推荐的人气拉面店拉面Touhichi（らぁ麺とうひち）。 2015年在「金阁寺」后山的小路上开业，于2022年迁至现址。离最近的「修学院」站极近，虽然位处拉面一级战区的一条寺地区，人气却比搬迁前更高。

坚持手工制作和自制面条的清汤系拉面，不使用鲜味调味料，充份展现食材天然风味。招牌的「鸡酱油拉面」，只用土鸡和水熬煮而成的高汤，加入鲜榨酱油调和成层次丰富的汤底，和北海道面粉制作的细直面组成最佳绝配。现今仍不断的进化，是第一次来店的人必吃的餐点。

沾面也尝得到土鸡和鲜榨酱油交织出的好滋味。另外还推出季节限定的「鸡白汤拉面」，日夜各限量10份。店内配置简约，有吧台座位和2张桌席座位，若想避开排队人潮的话，建议平日造访为佳。