山虎

毗邻名古屋站的「山虎」，是一间能大啖名古屋美食的居酒屋。店内开放式厨房传来的阵阵香气，让人食欲大开。

招牌的味噌关东煮，将红味噌和牛筋一起炖煮，风味浓醇。可以从白萝卜、水煮蛋等种类丰富的配料中，选择4种或6种组合。串炸也是招牌之一。猪肉裹上面衣炸得金黄酥脆，让人食指大动。串炸可以搭配味噌酱或当地人喜爱的日乃鸟酱享用。吧台上摆满当季的家常菜，有马铃薯沙拉、酱渍炸茄子等，每一道都是手工制作的好滋味。

适合搭配这些美食料理的，是爱知在地铭酒「长珍」。浓郁的味噌与日本酒交织的风味格外出色。为了衬托料理，特别选用古董餐具，带来视觉上的飨宴。

午餐时段提供多种定食餐点，除了味噌关东煮和家常菜，主餐还可以从鲔鱼天妇罗花盖饭、味噌炙烤猪肉盖饭中选择。