小田原关东煮 本店

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小田原关东煮 本店

在地名店研发的原创配料值得一尝。

更新 :

神奈川县小田原市最广为人知的「小田原关东煮」名店。小田原关东煮是为了促进地方振兴,于2003年推出的新在地料理。以江户时代开业至今的鱼板老店为主,加上豆腐店、蒟蒻店、蔬果店、肉品店等在地店家,一同开发出当地原创的关东煮配料。食用时除了芥末、山葵,搭配当地特产梅子制成的梅子味噌也特色之一。

关东煮配料包含得奖的种类在内多达45种以上。不知该点哪一种的话,推荐就点「小田原关东煮五种拼盘」。满满昆布和鲣鱼萃取的简朴高汤,口感清淡但香气芳醇。除了经典配料之外,「牛筋」或「福烧卖」等特选食材也是必吃美味。

除了用整片榉树木材打造的吧台座位之外,还有铺以玻璃帏幕的「Stella Room」,和能一望庭园的Garden Room。

※请留意,该店的服务人员基本上仅能以日文沟通。

美食指南

  • 为了促进地方振兴推出的新小田原美食。
  • 以当地名店共同推出的关东煮食材为主。
  • 小田原的吃法是搭配梅子味噌食用。
  • 香气芳醇的高汤堪称一绝。
  • 事先订位为佳。周末及节假日两周内的订位经常一位难求。

照片

  • 由鱼板老店等众多店家一同开发的关东煮配料

    由鱼板老店等众多店家一同开发的关东煮配料

  • 吧台座位有15个座席

    吧台座位有15个座席

  • 除了芥末、山葵,还附上当地特产梅子制成的梅子味噌

    除了芥末、山葵,还附上当地特产梅子制成的梅子味噌

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)

A

有附照片的菜单,服务人员基本上仅能以日文沟通。

Q

有素食菜单吗?

A

抱歉没有素食菜单。

Q

可以外带吗?

A

可以(人潮较多时可能需稍作等候)。

Q

店内有可免费使用的Wi-Fi吗?

A

抱歉没有提供免费Wi-Fi。

Q

可以预约座位吗?

A

午、晚餐皆可订位。座位数较少,因此午餐时段分为11:30、12:30、13:30,各时段用餐时间为1小时。

Q

有吸烟区吗?

A

户外庭园备有烟灰缸。

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基本资讯

日文名称
小田原おでん 本店
邮政编码
250-0004
地址
神奈川县小田原市滨町3-11-30
电话
0465-20-0320
公休日
星期一
营业时间
11:30 - 14:30、 16:00 - 21:00(LO8:00)
预算
午餐1,500日元〜、晚餐3,000日元〜
交通
从JR「小田原」站搭乘巴士至「唐人町」站下车,步行约3分钟
信用卡
不可
官方网站
官方网站(日文)