Osteria Villa Della Casa

位于札幌平岸地区，30多年来深受在地喜爱的意大利料理店「Osteria Della Casa」的分店。餐厅坐落于车站前通与大通公园交会处附近的商业设施「大通BISSE」4楼，能在札幌市中心品尝到以自家风味征服无数熟客味蕾的本店之魅力。

招牌料理是「北海道产螺贝与帆立贝的豪华蒜香意大利面（北海道産ツブとホタテの贅沢ガーリックパスタ）」。螺贝与帆立贝的口感层次，搭配蒜香的浓郁香气，每一口都散发出海鲜的鲜美滋味。想享受浓厚风味可选择奶油酱，偏好直接感受食材原味则推荐油酱基底，是一道从第一口到最后一口都不腻的佳肴。

此外，严选北海道产牛肉、细心煎烤以锁住肉汁的意式切片牛排「Tagliata」也相当受欢迎。以恰到好处的五分熟火候，呈现湿润柔嫩的口感与饱满多汁的美味。正因调味简单，更能凸显食材本身的品质，咀嚼之间散发出深沉而迷人的浓郁风味。店内备有由店主精选的意大利与北海道产葡萄酒，可依料理搭配享用。

在充满木质温度的空间中，边轻松交谈边悠然品尝充满家庭感的意大利料理，是一间让人能放慢步调、细细享受美食时光的餐厅。