Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch的执笔文章 1/2页

美食评论家 Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch 的主页笔者经营的IT顾问公司位于银座附近，在银座吃午餐已成为习惯。

在银座的日本料理名店「Ginza Toyoda」享用午餐

「Ginza Toyoda」位于东京银座的街道上，是一间常出现在米其林指南上的日本料理店。使用当季的新鲜食材，菜单内容全交给料理长。能在优雅的数寄屋造空间内享用餐点。这次将在此享用午餐。
在银座的「银座KASHIWA」享受比内地鸡午餐

「银座KASHIWA」于2018年在银座开幕。前几日我来店里用午餐。在这里可以吃到秋田县的高级食材「比内地鸡」。比内地鸡被誉为日本三大美味地鸡之一。
在充满历史的森林餐厅「松本楼」享用午餐

这次在1楼的西式餐厅＆花园阳台享用午餐。建筑物设计成也可以举办婚礼和派对，3楼则是正统的法式料店。
银座的西式料理店「A Votre Sante Endo」，冲击性水果咖哩饭＆正宗蛋包饭，满足视觉与味觉的享受!

这次为大家介绍的是去位在银座的西式料理店「A Votre Sante Endo」享用午餐。不论是披萨、意大利面、正宗的咖哩饭等等都是值得推荐的特色菜单外，其中最出名的就是水果咖哩饭和蛋包饭了!
前往东京「Tsukiji宫川本廛」享用老店铺的鳗鱼

「Tsukiji宫川本廛」是一间创业超过120年，历史悠久的鳗鱼名店。这次前往「宫川」的总本店，在这里享用了稍微有些奢华的鳗鱼午餐。
在银座的「全聚德」品尝北京烤鸭的午餐

位在东京银座的「全聚德」是一家中式餐厅，在这里能吃到道地的北京烤鸭。这家店的烹制技术与北京的本店完全相同，要经过50多道独特的工序。 2018年11月在银座新装重开。我慕名前去吃午餐。
银座・「NAMIKI667」独创性满点的午餐套餐

Hyatt Centric Ginza Tokyo位在银座中心的并木通上，「NAMIKI667」就在它的三楼。听说在这家餐厅能吃到用当季食材制作的特色菜肴，所以我专程赶去吃午餐。
银座的人气拉面店「银座篝本店」

「银座篝本店」是于2018年底从旧址迁移至银座后重新开张的拉面店。这间荣获米其林认证的拉面店人气超旺，店头总是站满了排队的人潮。篝本店的主打是鸡汤拉面，漂亮讲究的摆盘技巧和精致典雅的店内装潢，让人觉得像是一间高档的和式餐厅。前几天我慕名前来吃午餐。
「银座葡萄之木」艺术又美丽的盘饰甜点

正宗盘饰甜点专门店「银座葡萄之木」。能够吃到刚做好的，看起来也像是美丽的艺术品般的甜点。使用了当季水果的「季节甜点」种类也很丰富。赶快来介绍吧。
在东京第一的老意大利餐厅「SABATINI di Firenze东京」享用午餐

在东京第一的老意大利餐厅「SABATINI di Firenze东京」享用了期间限定的「冬季的午后午餐」。
东京丸之内的高级点心店「丘如春」

丸之内的新商业设施「二重桥广场」在2018年11月开幕了。建筑物2楼的「YAUMAY」是ALAN YAU先生开的一间能够体验最前端的独创点心餐厅。这次将介绍这间餐厅的午餐。
银座百年以上的传统老字号西餐厅四选！

这次将为大家介绍四家在银座拥有100年以上历史的传统老字号西式餐厅。银座是日本数一数二的高级商店街。高耸的商业大楼和富丽堂皇的百货公司并排相连，其中还夹杂着许多保留传统风情的老店，是一处新旧交替不可思议且充满魅力的地区。
在东京MIDTOWN日比谷品尝京都老字号料亭「南禅寺瓢亭日比谷」的美味

瓢亭是一家拥有悠久历史的老字号料亭，作为京都南禅寺院内的茶馆创业于450年前。菜名为「瓢亭玉子」的半熟鸡蛋、「朝粥」都非常有名。听说瓢亭于2018年在东京MIDTOWN日比谷推出了分店，于是我便预约后去品尝午餐。
「Pierre Marcolini银座本店」季节圣代与限定咖喱

Pierre Marcolini是一间来自比利时的高级巧克力店。在日本目前有7间店铺，位于银座、羽田机场和东京车站等地区。 Pierre Marcolini在世界许多地方都设有店铺，其中有些结合咖啡厅，日本只有银座本店和名古屋店有设置咖啡厅。这次将介绍唯一能当主食的咖喱，还有到目前为止品尝过的圣代！
在银座「Uchi山」品味道地的日式午餐

「银座Uchi山」是东银座的一家颇有名气的日本餐厅。该店数年来连续获得米其林1星荣誉，人气超高，经常客满，所以要来用餐时必须提前预约。此次我慕名前来品尝午餐。

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