弘前苹果酒工坊 Kimori
位于弘前市的苹果公园,占地约9.7公顷,园内种植约2,300棵苹果树,春雪融化时盛开的白色花朵美不胜收。秋天时,枝头上满满点缀著成熟的红苹果,形成一片绚丽的景色。为了保留这片风景并传予后世,当地苹果农合力酿造的苹果气泡酒(Cider)也备受瞩目。苹果气泡酒(Cider)是以苹果酿造的酒类,这款苹果酒使用自家果园栽种的苹果酿造。
气泡苹果酒特别清爽,能喝到天然的苹果香气,不会太甜,配点小吃刚刚好。店员也很热情,会介绍酿造过程,一边听一边品尝很有趣。窗外就是一大片苹果园,季节合适的时候看着满满的苹果特别治愈。整体来说是个放松、慢慢品味当地风味的好地方~










