第一次吃到“札幌农学校”北海道牛奶饼干时,真的被惊艳到了!浓郁的奶香、纯粹的风味,入口酥脆,又带着淡淡的黄油香,让人吃过一次就念念不忘。
除了札幌市区的大丸札幌店、JR札幌站店之外,我更推荐新千岁机场的Factory店。除了伴手礼,还提供现烤牛奶饼干、酪农芝士蛋糕等,每一款的奶香和芝士香气都很迷人。
不只是乘机旅客,听说就连当地人也会特地坐车前来购买,美味难挡!
Linda Liao的其他评论
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TOKYO TULIP ROSE「郁金香玫瑰饼干」
由曾在「东京凯悦酒店」学习技艺,并在巴黎累积厨师及甜点师经验的金井理仁推出的郁金香造型甜点。一盒里有牛奶奶油和巧克力两种口味,一打开甜美的香气扑鼻,造型也相当精致。入口即化的细致的口感,是非常热销的东京伴手礼。
一打开盒子,就像打开一盒精致的珠宝,外形细腻又漂亮,让人舍不得拿起来吃。饼干本身口感细腻,带着淡淡的奶香,搭配中间清爽顺滑的奶油馅,甜而不腻,整体风味很有层次。视觉味觉双重享受!
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法国面包脆饼 GOUTER de ROI
总社位于群马县高崎市,以在全国各地皆拥有高人气的脆饼而广为所知的GATEAU FESTA HARADA。招牌商品法国面包脆饼「GOUTER de ROI」的含意是「国王的点心」,是一款使用独家配方调配的面粉烘烤而成的法国面包所制作的点心。
GOUTER de ROI法式面包脆饼口感酥脆,带着淡淡的黄油香,切片上撒着少许糖粒,入口清脆,随后黄油香气慢慢散开,甜而不腻,越吃越上瘾。之前正好买到了圣诞节限定包装,里面集合了许多经典点心,一次可以品尝多种口味,十分满足。
除了经典包装,平时也有可爱的方形铁盒可以选择,之前还推出过三丽鸥和米老鼠联名款,外盒精致又有收藏价值。吃完饼干后还可以用来收纳小物件〜 -
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福砂屋 长崎本店
16世纪中期长崎与南蛮贸易的往来热络,长崎蛋糕也随着南蛮果子传入当地。松软绵密的美味,加上高营养价值获得极佳口碑,在长崎学习医学和西洋学术的各地年轻人口耳相传下,长崎蛋糕的名声迅速传遍全国。后来逐渐改良成符合日本人的口味,进而成为长崎最经典的甜点。
第一次吃福砂屋长崎蛋糕,就被它湿润柔软的口感吸引。蛋糕本身细腻香甜,底部还带着些许砂糖颗粒,咬下去多了一点脆脆的口感,让整体吃起来更有层次。除了经典的长条形,方盒对开的版本也很方便,分量刚好,适合偶尔想解解馋,又不想一次吃太多的人。拿来送给亲朋好友也很大方。
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