第一次吃到这款经典的 YOKU MOKU 雪茄蛋卷时,真的惊为天人。记得当时是朋友送的伴手礼,精致的蓝色铁盒一打开,里面整齐排列着雪茄造型的饼干。
原本以为只是普通的蛋卷,没想到一口咬下去真的很惊艳,饼干的厚薄拿捏得刚刚好,让浓郁的黄油与蛋香在口中完美交织。虽然台湾也买得到,但在日本买最大的优势就是经常有季节限定或机场专属包装,价格也比台湾亲民许多。如果有机会到东京站附近,非常推荐顺便挑选一盒,不管是送礼还是自己吃都很棒。
第一次吃到这款经典的 YOKU MOKU 雪茄蛋卷时,真的惊为天人。记得当时是朋友送的伴手礼,精致的蓝色铁盒一打开,里面整齐排列着雪茄造型的饼干。
原本以为只是普通的蛋卷,没想到一口咬下去真的很惊艳,饼干的厚薄拿捏得刚刚好,让浓郁的黄油与蛋香在口中完美交织。虽然台湾也买得到,但在日本买最大的优势就是经常有季节限定或机场专属包装,价格也比台湾亲民许多。如果有机会到东京站附近,非常推荐顺便挑选一盒,不管是送礼还是自己吃都很棒。

迴旋桥
横跨于『日本三景』之一「天桥立」的宫津湾与阿苏海之间的水路,是连结天桥立及智恩寺文殊堂的陆地的旋转桥。当观光船和货船等大型船只通行时,桥身会90度旋转让出通道,是相当希有的桥梁。正式名称为「小天桥」。顺带一提,天桥立方向有另一座名为「大天桥」的桥梁,但不会旋转。
这次来到天桥立,我们先乘坐缆车,从山顶的观景台俯瞰整条壮丽的沙洲。当时从高处远望,就能看到下方那座小得不行的回旋桥。乘缆车下山后,沿着智恩寺周边慢慢散步,沿途有许多充满当地特色的小店,甚至还看到店家在路边晾晒小鱼干,非常有生活气息。顺着方向往日本三景之一的沙洲走去,就能近距离看到这座传说中的回旋桥。
虽然它本身的体积小小的,但遇到船只通过、桥面真的开始旋转时,还是一种挺特别的视觉体验,让人忍不住联想到高雄的大港桥。如果来到天桥立,很推荐安排时间来这里走走,感受一下当地的独特风情。





宫古岛雪盐「雪盐(粉末)」
宫古岛的特产「雪盐(粉末)」来自冲绳美丽大海,是质地如粉雪般细致的盐。与一般盐不同的是,雪盐保留了一般会被去除的盐卤成份,因此咸味中带有淡淡的甜味和芳醇。雪盐美味的关键在于宫古岛的地质。
这次去冲绳玩,特意买了一包知名的宫古岛雪盐。它的质地真的非常细腻,和一般粗颗粒的食盐完全不同,入口后还带有一种说不出来的自然甘甜味。
第一次对雪盐留下深刻印象,是第一次去冲绳时在国际通的店里品尝雪盐冰淇淋,一试就让人记忆深刻。所以这次去冲绳,当然要把这款极具代表性的好物带回台湾,作为我日常烹饪的好帮手。不管是平时煎鱼时轻轻蘸一点,还是撒在刚炸好的食物上提味,都超级搭,推荐给喜欢烹饪的人。

六本木榉树坂通
六本木榉树坂通是一条贯穿六本木之丘,约400公尺长的东西向道路,与环状三号线和朝日电视台通相连。 坡道平缓的榉树街道上,花圃中盛开的缤纷花卉散发着季节气息。 该道路是六本木6丁目重新开发时建造,在2003年与六本木之丘同时完工。
如果要选一个经典的日本圣诞景色,绝对是六本木榉树坂通。这次正好在圣诞节前后到东京,说什么也要去朝圣一下。吃完附近的 Shake Shack 后,随着人流慢慢散步过去。整条街挤满了人,大家目标一致,都是为了挤上那座经典的天桥,抢拍东京塔与璀璨灯饰交织的美景。站在人群中静静等待,抓准时机从天桥上往下拍,当车流驶过、尾灯亮起的瞬间,拍到了一张自己超喜欢的东京夜景。
虽然很多人会趁着斑马线绿灯时站在路中间拍照,甚至需要日本警察到现场维持秩序,不过比起跟风排队,自己反而更喜欢这种稍微避开人群、寻找独特视角的过程。那些专注等待、按下快门的瞬间,才是旅行中最难忘的画面。





