～茶飲特輯第4話～在矽谷造成熱潮的伊藤園綠茶「お～いお茶(OIOCHA)」！

更新 : 2016年12月28日

作者 : 好運日本行

說到能讓人感受日本「和」之心的代表物，非日本茶莫屬。雖然口感清爽，但其味或甘甜或苦澀，給人好感覺。而且飲茶對於美容和健康十分有益，因此日本茶也是人氣很高的伴手禮選項。許多人在選購商品時會感到不知所措，因此我們將分為６次介紹茶飲的魅力。此篇是本連載的第4回。

這次改變一下主題，要來介紹關於綠茶的話題。在美國矽谷聚集了世界最先端的IT企業，如今，日本的綠茶、伊藤園的「お～いお茶(OIOCHA)」在當地非常受歡迎。以前的人大多視飲用營養飲料為理所當然，但是最近喝「お～いお茶(OIOCHA)」一邊工作的人變多了。到底這中間發生了什麼事呢，關於這個問題，我們直接訪問了伊藤園本社。

據說“在美國的日本茶，其實皆是放入大量糖漿的綠茶飲品”，因為日本茶獨特的苦澀風味難以使美國人接受。但是，伊藤園選擇相信日本茶的機能性，在美國最先端的科技企業裡工作的工程師也飲用重視機能性的能量飲料，如此一來「含有豐富的兒茶素與咖啡因、機能性極高、並且也代表健康的日本茶一定也可取代能量飲料」。如今，以科技公司Evernote將日本綠茶引進公司一例為契機，如此行事的企業也逐漸增多。目前舉例來說的話，「google的校園裡一個月便有6萬瓶的消費量」。反映出了大家對於日本綠茶的喜愛飲用。