銀座・「NAMIKI667」獨創性滿點的午餐套餐

銀座・「NAMIKI667」獨創性滿點的午餐套餐

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Hyatt Centric Ginza Tokyo位在銀座中心的並木通上,「NAMIKI667」就在它的三樓。聽說在這家餐廳能吃到用當季食材製作的特色菜餚,所以我專程趕去吃午餐。

Hyatt Centric Ginza Tokyo
Hyatt Centric Ginza Tokyo

餐廳內部採用大膽的挑高設計,開放感十足的空間裡設有能俯瞰銀座並木通街景的露台,還有私人包廂。這裡也是一個非常適合舉辦派對的場所。

餐廳內部
餐廳內部

菜單

午餐套餐 4800日圓(未稅、服務費另計)
套餐附有沙拉、主菜和甜點。我決定點這個套餐試試!

午餐套餐
午餐套餐

菜單裡還有黑毛和牛漢堡排、炸肉排三明治等。甜點的種類也相當豐富,有各種百匯和蛋糕等。

午餐套餐 4800日圓(未稅、服務費另計)

沙拉

沙拉的中間放有好幾塊酪梨。調味料也很好吃。

沙拉
沙拉

法式農家風長麵包

法式農家風長麵包
法式農家風長麵包

奶油蘑菇湯

上湯品時,服務員提著湯壺來到餐桌前,當場把湯倒進碗裡。湯汁的香氣飄散在空氣中,讓人食指大動。

奶油蘑菇湯
奶油蘑菇湯

紅酒燉牛肉

主菜有肉魚兩種,客人可以自由選擇。
我選了紅酒燉牛肉。
事先用味噌調過味的牛肉吃起來有些和式料理的感覺,另外還搭配有一小盤土豆泥。

紅酒

享用這麼好吃的菜餚不喝點酒覺得有些可惜!於是就點了一杯跟牛肉很對味的澳大利亞紅酒。

紅酒
紅酒

甜點

甜點是和式風格,抹茶冰淇淋、抹茶戚風蛋糕和紅豆的組合。

甜點
甜點

咖啡

餐後咖啡
餐後咖啡

一頓富有創意的法式午餐,整個料理中完美地融入了和式料理的精髓。
這家餐廳的甜點也特別讓我動心,還想下次再來拜訪。
多謝款待!

NAMIKI667 基本資訊

地址
東京都中央區銀座6-6-7Hyatt Centric Ginza Tokyo 3樓
TEL
03-6837-1300
營業時間
7:00-10:30, 11:30-14:30 (L.O. 14:00), 18:00-22:00 (L.O. 21:00)
官網(英文)
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/japan/hyatt-centric-ginza-tokyo/tyoct/dining
官網(日文)
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-centric-ginza-tokyo/tyoct/dining
Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

作者

出身於神奈川縣

Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

筆者經營的IT顧問公司位於銀座附近,在銀座吃午餐已成為習慣。