在銀座的日本料理名店「Ginza Toyoda」享用午餐

菜單

午餐有5,000日圓、7,500日圓、10,000日圓三種的套餐可作選擇。
（未稅、服務費10％）
這次點了5,000日圓的套餐。

菜單內容全部交給料理長，只需告知不吃的食材。

順道一提，晚餐有10,000日圓 / 15,000日圓 / 20,000日圓的套餐可作選擇。另外還有使用當季食材的特別套餐（時價）。

料理

茄子上有櫛瓜與鮮蝦。

並且用和風的果凍調味。高雅的味道。

鱧魚與松茸的土瓶蒸。

松茸的香味與鱧魚的軟嫩，再加上高湯的味道，一道刺激五感的湯品。

烏賊與扁口魚生魚片。

烤物為日本馬加鰆。

熱熱剛烤好的一道料理。

另外，煮物為翎鯧佐蘿蔔泥。

再加上青椒與紅甜椒粉。
京都風味的白高湯相當濃郁順口，與煮得相當軟嫩的翎鯧非常搭配。

香氣滿滿的舞菇炊飯。

如果已經吃飽想外帶也沒問題。
順道一提，我很努力地多吃了一碗。

最後的甜點是清爽的羊羹。

能感受到秋天的質感日本料理。

基本資訊

郵遞區號

104-0061

地址

東京都中央區銀座7-5-4La Vialle Ginza大樓2F

電話

03-5568-5822

營業時間

[星期二～星期五] 11:30-15:00(L.O.13:30)、17:30-20:00(L.O.19:30)
[星期一・星期六] 12:00-15:00(L.O.13:30)、17:30-20:00(L.O.19:30)

公休日

星期日・國定假日（另有其他不定期休日）

交通

從東京Metro銀座線·丸之內線·日比谷線「銀座」站B5出口步行約4分鐘

預算

午餐：5000日圓～15000日圓、晚餐：10000日圓～30000日圓

吸菸

禁菸

信用卡

可以使用(American Express, Diners Club, JCB, MasterCard, Visa)

官方網站 (日文)

http://ginza-toyoda.com/