東京都中野『Tsui-teru!』熟成肉現正火紅！
現在，日本正掀起一陣熟成肉旋風，近幾年開張了許多熟成肉專門店鋪。
薛雅文
牛排處理的剛剛好..真的很好吃cp值很高
一間能以合理價格享用美味熟成肉與葡萄酒酒的餐廳，是常出現在電視節目與雜誌的人氣店。
入口處有管理溫度和濕度的巨大熟成庫，在那裏將牛肉和豬肉肉塊放置約4～6週熟成。熟成肉是藉由酵素作用，讓肉質變得更軟，更增美味程度。
有使用數種的香草的調味汁將將整隻雞浸泡，再慢慢烤製入味的烤雞也是這家餐廳的招牌菜。
美食指南
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以熟成肉為主打的「食肉天堂」。
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別錯過數量限定的「本日熟成肉」。
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慢烤至完美的「散發數種香草香氣的烤雞」也很受歡迎。
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可完全包場容納至100人，小空間包場最多容納40人。
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推薦將熟成肉搭配山葵食用。
照片
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![招牌菜的熟成肉每天提供不同種類，包括牛肉、豬肉和羊肉]()
招牌菜的熟成肉每天提供不同種類，包括牛肉、豬肉和羊肉
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![將醃製數日的雞肉放入烤箱慢烤的「烤雞」]()
將醃製數日的雞肉放入烤箱慢烤的「烤雞」
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![寬敞的店內可提供30人以上的包場服務]()
寬敞的店內可提供30人以上的包場服務
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?（有的話，請告知有哪些語種）
A
有英文菜單。
Q
可以外帶嗎？
A
一部分的菜單提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎？
A
抱歉沒有提供免費Wi-Fi。
Q
可以預約座位嗎？
A
平日的晚餐，以及週六日&國定假日的午晚餐可事先預約。
Q
有吸煙區嗎？
A
店外設有吸煙區。
星評
1
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基本資訊
- 日文名稱
- Tsui-teru!
- 郵遞區號
- 164-0001
- 地址
- 東京都中野區中野5-36-5 Villa AK 2樓
- 電話
- 03-5345-7215
- 公休日
- 不定期公休
- 營業時間
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星期一～星期四、星期日11:30 - 23:00（L.O.22:00）、
星期五、星期六、國定假日前日11:30 - 24:00（L.O.23:00） - 預算
- 4,000日圓～5,000日圓
- 交通
- 從JR中央線「中野」站北口步行約3分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (繁體)