白羊羹混搭著香料和酸酸水果乾味道再搭配清酒,真是絕妙好味,同時價格不貴喔!
和菓子薰風是隱身於居民住宅區內的一間小小的日式菓子店。店家使用從農家直接購進的新鮮食材製作擁有當季風味的菓子,並提供與菓子相搭的特色清酒,請客人體驗日式菓子搭配清酒的獨特滋味。可以專程來選購禮品,也可以在店內品嚐現場製作的鮮香口味。
薰風的招牌商品是銅鑼燒,使用當季水果果醬,搭配北海道產大納言小豆的豆沙餡製成。除了定番的瀨戶內岩城島的檸檬果醬,店裡通常備有5種以上用來製作菓子的果醬。
店家不僅精心製作菓子,還親自從酒窖家選購清酒,讓客人能同時品味日式菓子搭配特色清酒的絕佳風味。
購物指南
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最受歡迎的和菓子是放有檸檬果醬的「檸檬風銅鑼燒」,既有豆沙餡的甘甜又帶有清爽可口的檸檬風味。
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除了日本酒以外,還提供正宗道地的中國茶。
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可能會因舉辦活動或講座而臨時公休。請事先至官方網站查詢。
照片
星評
3
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Hung Tuan
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李 念林1
櫻餅也特別讚👍
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何家瑜
第一次吃日本和菓子配清酒,很意外沒想到會這麼搭,很特別的體驗。
基本資訊
- 日文名稱
- 和菓子 薫風
- 郵遞區號
- 113-0022
- 地址
- 東京都文京區千馱木2-24-5 1F
- 電話
- 03-3824-3131
- 營業時間
- 星期三・四・五 13:30-20:00 / 星期六・日 13:30-19:00
- 公休日
- 星期一・星期二 / 星期六・日可能會不定期公休
- 交通
- 從東京Metro千代田線「千馱木站」團子坂出口步行約3分鐘
- 官方網站
- 官方網站 (日文)
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