完全不使用麵粉的咖哩醬汁有兩種可選,分別是像清湯般清爽的咖哩醬,和將牛、豬、雞、羊、鴨等肉類自製成成肉末的肉醬咖哩。綜合「咖哩膳」還可以吃到每天變換不同的四季蔬菜的配料。
美味的關鍵是將香料研磨成細粉,經過細火焙烤後散發出豐富的香氣。將這些香料搭配雞骨、豬骨和牛骨萃取的香醇高湯,再加入日式高湯提味,造就出無與倫比的完美口感。享用咖哩時可以搭配口感柔和細緻的印度奶茶。
美食指南
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在日本各地有多家分店的藥膳咖哩連鎖店的本店
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將屋齡超過130年的古老建物改裝成時尚的店面。
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濃郁的香料香氣讓美味升級。
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最後添加日式高湯提味。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
A
沒有。
Q
有素食菜單嗎?
A
抱歉沒有素食菜單。
Q
是否能拍攝料理的照片?
A
可以。
Q
是否有充電插座?
A
沒有
Q
可以外帶嗎?
A
可以提供外帶服務。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- 旧ヤム邸 空堀店
- 郵遞區號
- 542-0012
- 地址
- 大阪府大阪市中央區谷町6-4-23 空堀商店街内
- 電話
- 06-6762-8619
- 公休日
- 星期一、星期二(咖哩醬用完即打烊)
- 營業時間
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11:30 - 14:30、18:00 - 21:30
星期日11:20 - 14:30、18:00 - 21:00 - 預算
- 1,000日圓~
- 交通
- 從大阪Metro谷町線「谷町六丁目」站步行約5分鐘
- 信用卡
- 不可
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