
【超嚴選】名古屋必吃美食與推薦店家一篇搞定!
日本三大都市之一的「名古屋」,聚集了娛樂休閒設施與歷史建築等各式各樣的觀光景點。名古屋的在地美食知名度極高,甚至被歸類為「名古屋飯」,品嚐美食是造訪名古屋時絕對不可錯過的一大樂趣。本篇為大家詳細介紹代表名古屋飯的各種美食類型,並精選出能吃到這些美食的在地名店。
名古屋知名的「芡汁義大利麵」,是香料味十足的蕃茄醬芡汁搭配極粗麵條的義大利麵。以芡汁義大利麵最廣為知名的就是餐廳「義大利麵屋Yokoi」。使用大量的蔬菜和肉的芡汁義大利麵,美味的秘訣在於耗時1週以上、帶有胡椒香氣的獨家醬汁。直徑2.2mm的極粗義大利麵條,勻均沾上濃稠醬汁後享用。
配料種類眾多,口味豐富的餐點讓人選擇障礙發作。第一次來必吃的經典,是含有香腸、火腿、培根、洋蔥、青椒、蘑菇的「MIRAKAN(ミラカン)」。另外,名古外知名的炸蝦和芡汁義大利麵一次滿足的「炸蝦NEZU(海老ネーズ)」也相當受觀光客的喜愛。
店裡還有販售芡汁義大利麵醬汁的調理包和2.2mm極粗義大利麵條。保存期限較長,喜歡的話可買回去,在家也能享受名店的美味。
「MIRAKAN(ミラカン)」是該店的經典
配料有香腸、火腿、培根、蘑菇的「MIRANEZU(ミラネーズ)」是熱銷第2名的餐點
「炸蝦NEZU(海老ネーズ)」有香腸、火腿、培根、蘑菇、炸蝦,兩種名古屋美食一次滿足
「VIKING」有香腸、炸白身魚、荷包蛋
「義大利麵屋Yokoi」為創辦人橫井博於1963年開創
店內擺放著鄉村風格的椅子,餐點也可外帶
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
僅備有簡單英文標記的菜單。店內僅能以日文應對。
Q
有素食菜單嗎?
沒有素食菜單。
Q
是否能拍攝料理的照片?
請只拍攝您個人點用的餐點。
感謝您的回答。