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觀賞並觸碰兼具武器與藝術，象徵「武士之魂」的日本刀。
日本刀帶有俐落之美的魅力，在全世界擁有眾多愛好者。美術館與博物館中雖也展示各種名刀，但能實際手拿真劍，親自感受其份量、親眼鑑賞實物的，要數「四十萬谷本舖」的日本刀鑑賞體驗了。
1875創立的「四十萬谷本舖」社長四十萬谷正久是武士的後代。武家社會有「武士之魂」稱號的日本刀，在江戶時代當作武器使用的機會越來越少，轉而成為武士地位的象徵。在四十萬谷本舖的倉庫中，自古保留著多把日本刀作為傳家之寶，在體驗行程中能鑑賞各個時代多款不同的日本刀。
其中一把刻有「濃州關住兼元」字樣的日本刀是約500年前製造，所謂「兼元」是日本代表性的刀工。其他還有幕末歷史性事件「禁門之變」之際，加賀藩派遣四十萬谷正久的祖先前去護衛京都御所時佩戴的日本刀「一振」，和祖母當作嫁妝帶來的女性用的「懷刀」。
日本刀鑑賞的重點在於「姿」「刃文」「地金」等，另一個值得鑑賞的要點就是刀裝（鞘）。重視工藝發展的加賀藩，在刀柄和刀鍔皆施有「加賀象嵌」的金屬加工技術和蒔繪。相信在體驗行程中會讓人瞭解，眼前所見的日本刀不僅是武器，同時也是一種美術品。
順道一提，四十萬谷正久先生擁有「居合道」2段，據說居合道是16世紀室町時代後期發展的劍術。鑑賞了日本刀之後，參觀魄力十足的居合道劍道示範。體驗者還能穿上居合道的服裝拍攝紀念照。
親手拿著真正的日本刀仔細鑑賞
手握的刀柄部份施以「蒔繪」的懷刀可謂是美術品
所謂「懷刀」是出生在武家的女性出嫁時的嫁妝
500年由名匠打造的寶刀「兼元」
拔出模型刀體驗變身武士的感覺
與四十萬谷正久先生（右）一起拍攝紀念照
由指導者示範「居合道」的劍術
斬斷稻草柱的居合道試斬示範。刀光一閃，稻草柱已被一切為二
