不僅在札幌、在整個北海道也非常受到歡迎的「MORIHICO.(森彦)」。1996年開業的森彥本店,則是一座位於後巷的小木造民家。春天的番紅花、夏天的常春藤、秋天的野葡萄、冬天的雪花,這些四季變換的景色都可以在這裡一邊品嚐著咖啡、一邊欣賞。
只採用在自家工廠裡細心烘焙的咖啡豆,深度烘焙口感醇厚且帶有甜味,是森彥咖啡的特色。在建於1952年且翻修過的古民家、擁有挑高中庭並充滿木頭溫暖的空間中,喝著森彥的咖啡真是至高的幸福。
在森彥還可以享用到限定的「森之雫」。以MORIHICO.的原點摩卡為基底,帶有少許酸味、同時帶有深度的苦味和甜味,是一款特別的中深煎焙咖啡。雖是限定品,但目前在官方網店也可以買到。
美食指南
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1966年在僻靜小巷內的木造民家開業,引領著札幌的咖啡文化。
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在帶有木頭溫暖的古民家中,可以品嚐到具有特色的自家烘焙深煎咖啡。
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在本店可以品嚐到一般菜單之外的限定品「森之雫」。
照片
星評
基本資訊
- 日文名稱
- 森彦
- 郵遞區號
- 064-0802
- 地址
- 北海道札幌市中央区南2條西26丁目2-18
- 電話
- 0800-111-4883
- 公休日
- 年末年初
- 營業時間
- 9:00 - 20:00 (L.O.19:00)
- 預算
- 森之雫913日圓
- 交通
- 從札幌地下鐵東西線「圓山公園」站步行約4分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站(日文)