Tamagoya

大正14年（1925）成立的雞蛋養殖場為了讓更多人「品嚐雞蛋原始的美味」，在世界遺產「姬路城」門前開設了蛋拌飯專賣店。不僅雞蛋，米飯和蔬菜也使用自家公司生產的在地食材，嚐得到安全健康的美食。

在店裡享用的「蛋拌飯」使用自家養殖場細心飼育的「夢育蛋」。吃法隨個人喜好，推薦的吃法是先在熱呼呼的白飯上挖出些許空間來放蛋，淋上特製的蛋拌飯醬油後，再打上一顆夢育蛋。套餐附有漬物和味噌湯，最棒的是蛋和白飯可無限續加。另備有醪味噌、調味海苔、姬路知名的老母雞等配料，可依個人口味選擇。

另外還有用早晨現撿新鮮雞蛋製成的「特製寅巻厚燒玉子」，和淡路烤海鰻搭配厚燒蛋的重箱「名代寅巻玉子海鰻飯」等。並且以上介紹的餐點皆可供外帶。