手打烏龍麵 Kendonya屋

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手打烏龍麵 Kendonya屋

滑順有彈性的自製麵條,搭配不惜成本的嚴選食材熬製的高湯,極致美味的熱門烏龍麵店。

3.95 1

更新 :

位於京阪「伏見稻荷」站附近的手打烏龍麵店「Kendonya屋(けんどん屋)」。店主經過10年學藝後於1995年開店創業,25年來深受顧客喜愛的熱門烏龍麵店。店名是以「謙虛地投注製作手打烏龍麵」之意命名。

烏龍麵條是店主每天早上使用獨家特調的麵粉手打製作而成。將麵條用壓力釜汆燙,才能煮出Q彈又滑順的特殊口感。用利尻昆巾、鰹節、宗田節、鯖魚、潤目鰯等食材熬煮出的高湯,關西風的清淡風味中嚐得到明顯的香醇口感。餐點選擇相當豐富,有將豆皮用甜味醬汁烹煮入味的豆皮烏龍麵,還有蛋花芶欠烏龍麵、咖哩、醬汁烏龍麵等多種餐點。以招牌高湯製作的玉子丼和親子丼等丼飯搭配烏龍麵的組合餐也蔚為人氣。

由於地點鄰近熱門觀光景點「伏見稻荷大社」,因此吸引許多在地客和觀光客前往拜訪。店內吧檯加桌席座位僅有25席,因此每到午餐時段總是大排長龍。食材用完隨即打烊,建議提早前來為佳。

美食指南

  • 鄰近伏見稻荷大社的熱門烏龍麵店。
  • 每天早上使用獨家特調的麵粉手打製作的手工麵條。
  • 用利尻昆布和鰹節等五種食材熬煮的高湯,風味香醇。
  • 除單點烏龍麵外,還有丼飯組合餐等多種選擇。
  • 賣完即閉店打烊,建議提早為佳。

照片

  • 烏龍麵、高湯加上甜味豆皮組成完美絕配

    烏龍麵、高湯加上甜味豆皮組成完美絕配

  • 豆皮冷麵是酷暑的最佳良伴

    豆皮冷麵是酷暑的最佳良伴

  • 搭配丼飯的組合餐相當受喜愛

    搭配丼飯的組合餐相當受喜愛

  • 吧檯和桌席座位約25席,午餐時段總是大排長龍

    吧檯和桌席座位約25席,午餐時段總是大排長龍

  • 吉祥物招財貓「Tamaemon(たまえもん)」的看板在門口迎客

    吉祥物招財貓「Tamaemon(たまえもん)」的看板在門口迎客

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

很抱歉無此服務。請改點丼飯類餐點。

Q

有素食菜單嗎?

A

抱歉沒有素食菜單。

Q

可以外帶嗎?

A

不提供外帶服務。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供此服務。

Q

可以預約座位嗎?

A

不可。

Q

對蕎麥過敏,是否能用其他的鍋子煮烏龍麵?

A

很抱歉無此服務。請改點丼飯類餐點。

星評

1
  • 秦晴

    味道很讚哦!而且是手工哦~好吃哦

基本資訊

日文名稱
手打うどん けんどん屋
郵遞區號
612-0012
地址
京都府京都市伏見區深草一之坪町41 Pearl heights Inari 1F
電話
075-641-1330
公休日
星期三、每月一次不定期公休
營業時間
11:00 - 15:00
※賣完即打烊
預算
1,000日圓
交通
從京阪本線「伏見稻荷」站步行約1分鐘
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)