創立於1950年，提供室蘭靈魂美食「室蘭串燒」的老店。
以「室蘭串燒」風格提供豬肉、洋蔥和西洋芥末串物的炭火燒烤餐廳「YAKITORI一平（やきとりの一平）」。是室蘭市內眾多的串燒專賣店中歷史最久的老店，知名度極高。店內陳設著木製的古董家具，播放著爵士樂，充滿復古的大正浪漫氛圍，愜意舒適。
使用的肉類是由行家精選的北海道新鮮豬梅花肉。燒烤時沾上開業以來的秘傳醬汁，烤後表面呈現玻璃般的光澤，肉汁的鮮甜在口中四溢。肉的鮮味與洋蔥的組合無需贅述，加上西洋芥末讓味道更有層次，配酒食用也很對味。
必點菜單「室蘭串燒」的價位相當親民，還有松阪豬、豬肝等各種部位都值得一嚐。
美食指南
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嚐得到室蘭靈魂美食「室蘭串燒」的老店。
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店內復古的內裝充滿大正浪漫氛圍。
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使用北海道的豬梅花肉等各種部位。
照片
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炭火燒烤逼出脂肪，即使脂肪含量較高的豬肉吃起來也不覺得膩口
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沾上醬汁燒烤成玻璃般透亮的光澤
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風格復古時尚。除了吧檯另備有包廂，適合情侶或宴會等各種用餐場合
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?（有的話，請告知有哪些語種）
A
有外語菜單，沒有附照片的菜單。
Q
有素食菜單嗎？
A
抱歉沒有素食菜單。
Q
可以外帶嗎？
A
可以提供外帶服務。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎？
A
抱歉沒有提供此服務。
Q
可以預約座位嗎？
A
3位以上可預約。
Q
有吸菸區嗎？
A
有。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- やきとりの一平 本店
- 郵遞區號
- 050-0074
- 地址
- 北海道室蘭市中島町1-17-3
- 電話
- 0143-44-4420
- 公休日
- 無休（12月30日〜1月1日公休）
- 營業時間
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17:00 - 23:00（L.O. 00:00）、
星期日、國定假日17:00 - 22:00（L.O. 00:00） - 預算
- 4,000日圓
- 交通
- 從JR「東室蘭」站步行約14分鐘
- 信用卡
- 可
- 官方網站
- 官方網站 (日文)