【日本酒完整指南】日本酒的基礎知識&種類&經典酒款一篇掌握！
日本酒有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。 隨著釀酒技術的發展，種類越來越多，即使是日本人也常常因為不知道該選哪一種而猶豫不決。本篇為大家介紹從日本酒的釀造過程、日本酒的種類、口味等基本知識，到日本酒的各種挑選方法，再附上最適合初學者的5項經典酒款。
喝一杯八海山，可以品味到日本釀酒文化的精髓，心情愉悅的飲酒體驗🥰
以新添縣南魚沼市的靈山為名的「八海山」，是新潟代表性銘酒，百餘年來廣受民眾喜愛。原本就有原酒、氣泡酒等多款商品的「八海山」系列，在2020年同步推出「純米大吟釀 八海山」和「大吟釀 八海山」。
該系列是創業至今的招牌商品，相較於不影響料理風味，清爽順口、適合每天晚酌的「清酒 八海山」，這款「大吟釀」標謗的概念是「在特別日子，享用微高級的日本酒」。將精心挑選的山田錦和五百萬石精米到45%，用八海山的雪融水和手製麴釀造而成的酒，口感細緻香醇並帶有優雅甜味，更能襯托料理的風味。這款高級的八海山，推薦在家庭慶生或與心愛的人用餐時一同品嚐。
商品指南
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銘酒「八海山」的大吟釀版。
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以「在特別的日子，享用微高級的日本酒」為概念。
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將精心挑選的山田錦和五百萬石精米到45%。
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用八海山的雪融水和手製麴來釀造。
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口感香醇並帶有優雅甜味能襯托料理風味，很適合當佐餐酒。
照片
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與純米大吟釀一起於2020年8月發售
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有專用包裝盒裝可供包裝
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否提供外語手冊？(有的話，請告知有哪些語種)
A
抱歉沒有。
Q
開封後若商品有問題是否能退貨或更換？
A
可。若商品不良或其他問題，請撥打下列免費電話洽詢。
八海釀造株式會社顧客諮詢處：0800-800–3865（平日9:00 - 17:00受理）
Q
在國外也能買到嗎？
A
各國販售的商品品項不同，若有需要請撥打下列電話洽詢。
八海釀造株式會社顧客諮詢處：0800-800–3865（平日9:00 - 17:00受理）
星評
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星評的部分內容由AI翻譯
基本資訊
- 日文名稱
- 八海山 大吟醸
- 製造商
- 八海醸造株式会社
- 價格
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1,800ml 4,070日圓
720ml 2,035日圓
300ml 946日圓
1,800ml附高級禮品盒 4,219日圓
720ml 附高級禮品盒 2,173日圓 - 販售店舗
- 官方商店、各網路購物平台、酒品店、超市等
- 官方網站
- 官方網站 (日文)