
【超嚴選】福岡必吃美食與推薦店家一篇搞定!
聞名日本全國的「豚骨拉麵」、「內臟鍋(牛腸鍋)」和「水炊鍋」等在地美食,是福岡觀光的一大魅力。不論是來自國外還是日本各地的旅人,大多數會將品嚐福岡美食作為福岡旅遊的一大樂趣。本篇為大家介紹9種造訪福岡時的必吃美食,並精選出能吃到這些美食的店家。
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
僅用國產牛小腸的內臟鍋與博多美食廣受好評。
位於九州最大商圈──天神的大名巷弄裡,主打內臟鍋的專賣店「內臟鍋 Tashu(もつ鍋 田しゅう)」。店主曾在福岡知名「內臟鍋」老店修習廚藝,美味不在話下,嚐得到只用職人親手嚴選的國產牛小腸製成的內臟鍋。
最受歡迎的,是使用4種嚴選味噌調和而成的「味噌內臟鍋」。其他還有添加九州醬油,風味簡樸的「醬油內臟鍋」,主打精燉高湯的「和風高湯內臟鍋」,以及香辣入味的「Tashu鍋」共四種口味可選。最後還能享用稀飯、什錦麵、薄切麻糬,還有味噌內臟鍋和Tashu鍋限定的起司燴飯當作結尾。
另有醋漬內臟、明太子、香草鯖魚等博多知名美食,還有熊本直送的生馬肉等單點菜餚。酒類有啤酒、燒酎、日本酒和沙瓦等多種選擇。
桌席座位多有隔間,可以放鬆享用餐點,另備有包廂。
鍋內擺滿嚴選內臟和蔬菜
另備有套餐料理
燉牛頰肉也是招牌之一
位於天神大名的巷弄內
店內空間寬敞
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
使用平板點餐,可自行切換語言,有英文、韓文、中文。
Q
可以外帶嗎?
部份可外帶。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
抱歉沒有提供此服務。
Q
可以預約座位嗎?
可。
Q
有吸煙區嗎?
有室外吸煙區。
他們的內臟鍋超夠味,湯頭濃郁又不死鹹,內臟處理得超乾淨,吃起來完全沒腥味,反而超嫩超Q~配上高麗菜、韭菜整個超入味,越煮越香,配白飯超可以!
如果你是內臟控,一定會愛瘋😭不是內臟派的也可以挑戰看看,真的會改觀~整體氣氛也很不錯,適合朋友聚餐、吃飽再去附近逛夜街剛剛好!
感謝您的回答。