食事處 Yarabo

官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。

食事處 Yarabo

創業超過50年,以養殖場直送的新鮮明蝦製作的「炸蝦蕎麥麵」為招牌的餐廳。

更新 :

位於沖繩縣八重山群島離島竹富島的「食事處 Yarabo」,是一間創業超過50年的老字號餐廳。店名中的「Yarabo(やらぼ)」,指的是島上用作防風林等用途的樹木。2025年3月重新整修開幕後,店內在保留昔日氛圍的同時也煥然一新,並擺設了使用「Yarabo」製成的桌椅。

店內招牌料理包括八重山地方的傳統美食「八重山蕎麥麵」,以及使用豬軟骨的排骨蕎麥麵。其中尤其值得一提的是每日限量10碗,使用竹富島產明蝦的「炸蝦蕎麥麵」。沖繩以明蝦產量居日本第一而聞名,而這裡又是養殖場直營,因此能品嚐到鮮度絕佳的明蝦美味。

自創業以來傳承至今的湯頭食譜,以豚骨與柴魚高湯為基底,風味濃郁卻又溫潤順口,與滑順好入口的圓麵條十分搭配。草蝦蕎麥麵的特色,在於融入蝦子鮮味的湯頭,彈牙的蝦肉與在口中滿溢的甘甜滋味令人叫絕。店內也有搭配沖繩炊飯「沖繩Juicy」的套餐。
另外,店內也提供草蝦的全國宅配服務。

美食指南

  • 位於竹富島,創業超過50年的老字號名店。
  • 可品嚐當地名物「八重山蕎麥麵」與使用豬軟骨製作的「排骨蕎麥麵」。
  • 使用新鮮明蝦製作的豪華「炸蝦蕎麥麵」也備受矚目。
  • 湯頭以豚骨與柴魚高湯為基底。
  • 也提供草蝦全國宅配服務。

照片

  • 2025年3月重新整修開幕的餐廳外觀

    2025年3月重新整修開幕的餐廳外觀

  • 鋪滿明蝦的「炸蝦蕎麥麵(車海老そば)」

    鋪滿明蝦的「炸蝦蕎麥麵(車海老そば)」

  • 推薦搭配沖繩炊飯「沖繩Juicy」軟骨排骨蕎麥麵套餐

    推薦搭配沖繩炊飯「沖繩Juicy」軟骨排骨蕎麥麵套餐

  • 所有菜色皆以八重山蕎麥麵的湯頭為基底

    所有菜色皆以八重山蕎麥麵的湯頭為基底

  • 除了桌席之外也設有和室座位

    除了桌席之外也設有和室座位

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

有提供素食者可食用的餐點嗎?

A

抱歉沒有素食菜單。

Q

可以外帶嗎?

A

不可以外帶。

Q

店內有可使用的免費Wi-Fi嗎?

A

有免費Wi-Fi。

Q

可以預約座位嗎?

A

不可預約。

Q

有吸煙區嗎?

A

吸煙區設於室外。

Q

周邊有觀光景點嗎?

A

附近有「西棧橋」與「NAGOMI之塔」等景點。

評論

基本資訊

日文名稱
食事處 やらぼ
郵遞區號
907-1101
地址
沖繩縣八重山郡竹富町竹富107
電話
070-5589-6631
公休日
週三
營業時間
11:00 - 16:00
預算
1,000日圓起
交通
從竹富港步行約19分鐘
信用卡
官方網站
官方網站(日文)