可以清爽地品嚐到美味的品牌豬肉和滿滿蔬菜!蔬菜份量很多,所以感覺非常健康。
烤豬串多汁又很好吃。我本來不太敢吃豬肝,但這裡的豬肝串使用新鮮肉品,吃起來非常美味。橫膈膜也很好吃。
涮涮鍋有店家講究的柚子胡椒,烤豬串則搭配自製、蒜香十足的辣味噌,可以變換口味,吃得很開心也很滿足。
聽說店家會依照炎熱夏天或寒冷冬天等季節與當令食材,調整配菜蔬菜、柚子醋以及辣味噌的調配。能感受到店主希望客人吃得美味又順口的用心,真的很棒。
日本酒的品項非常豐富,也有啤酒、燒酎Highball等,可以搭配自己喜歡的酒和美味料理一起享用!
店內也有吧台座位,感覺一個人來也能好好享受。
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Hungry Tiger 保土谷本店
距離橫濱市區稍遠,位於國道1號線上的漢堡排店「Hungry Tiger」,是現今日本各地常見的「在鐵板上完成最後調理動作(切塊)」的供餐方式的創始本店。
無論是店面營造還是料理,都讓人覺得彷彿是日本漢堡排餐廳的源流。當然漢堡排也很好吃,店內裝潢和店面外觀也非常棒。
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長岡煙火大會
長岡煙火大會為『日本三大煙火大會』之一,是代表新潟夏季的傳統活動,每年在8月2日和3日舉行。此大會的起源可以追溯到明治12年(1879)。此後為了對在長岡空襲中喪生者的慰靈,對為復興作出貢獻的先人的感謝以及對永久和平的願望而於每年舉行。
煙火和活動營運本身都非常精彩的一場煙火大會。
從觀覽席看到的煙火很震撼,主辦單位安排得非常好,能夠相對舒適地欣賞煙火。
觀眾人數雖然非常多,但我覺得搭新幹線或電車前往會很順暢也比較舒服。
從長岡站到煙火大會觀覽會場之間,有很多可以在店門口、攤販或當地超市購買食物和飲料的地方,一邊想像等下要怎麼邊看煙火邊度過,一邊走過去也很有趣。觀覽席把非常大的空間分成好幾區,但標示、指引和引導人員都很充足,就算迷路也一定能找到自己的座位。人潮確實很多,不過到處都能看到因應大量人潮而設計的動線巧思,所以移動起來很順,混亂或嚴重擁擠的情況相對少。 -
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中國新派料理 天安
位在東京稻城市「讀賣樂園」旁邊,自創業以來,深受當地居民喜愛超過38年的中華料理餐廳。以北京、廣東、上海、四川『中國四大菜系』的傳統為根基,融入不受框架拘束的自由創意,主打「新派料理」,在傳承經典風味的同時不斷挑戰創新。
這是一家店內寬敞舒適,可以享用到正宗又帶有巧思中華料理的餐廳。食材、烹調方式、創意、味道,以及店內氛圍都很棒,是讓人非常滿足的地方。入口處販售的中式點心品質也很高,我每次都會忍不住買月餅。






