不愧是鎌倉最具代表性的古寺之一,寺院腹地非常大,沿途可以慢慢欣賞古老建築、庭園和滿滿的禪意。可惜這次時間有限,沒有一路走到最裡面,留點遺憾也成了下次再訪的理由。
建長寺距離鶴岡八幡宮不遠,但比起八幡宮少了許多人潮,走起來特別悠閒舒服。北鎌倉一帶的寺院真的很值得慢慢逛,推薦安排一天來個「鎌倉佛寺巡禮」,一路走走停停,感受不一樣的鎌倉風情。
不愧是鎌倉最具代表性的古寺之一,寺院腹地非常大,沿途可以慢慢欣賞古老建築、庭園和滿滿的禪意。可惜這次時間有限,沒有一路走到最裡面,留點遺憾也成了下次再訪的理由。
建長寺距離鶴岡八幡宮不遠,但比起八幡宮少了許多人潮,走起來特別悠閒舒服。北鎌倉一帶的寺院真的很值得慢慢逛,推薦安排一天來個「鎌倉佛寺巡禮」,一路走走停停,感受不一樣的鎌倉風情。

則武森林
則武森林(則武之森)是受世界各地好評的西洋餐具品牌「Noritake則武餐具」的創始之地。現在是充滿綠植的休閒場所,設有商店、咖啡廳、餐廳、以及博物館,是名古屋市代表景點之一。紅磚建築物是日本陶器合名會社(現為株式會社則武)最初的工廠,建於1904年。
喜歡餐具、瓷器或生活美學的人,真的不能錯過「則武森林」!這裡是全球知名餐具品牌 Noritake(則武) 的發源地,整個園區就像一座開放式的城市公園,環境清幽又漂亮。
大片綠色草地搭配高大的樹木,走在園區裡非常舒服,園區裡還有餐廳、咖啡廳、小型博物館、瓷器彩繪體驗館,以及販售各式精美瓷器的商店。
最讓我驚喜的是,店裡除了 Noritake 經典餐具,還有一些宮崎駿電影相關的可愛瓷器,喜歡收藏的人真的會逛到捨不得離開。

海老Dote食堂 ESCA店
使用天然食材,以現炸巨大炸蝦而聞名的熱門店家。以店名當作餐點名稱的「海老Dote串」,沾著八丁味噌基底的特製醬汁享用,是該店特有的吃法。
愛蝦子的人真的不能錯過!
這尾 35 公分特大炸蝦一上桌,視覺衝擊力十足,光看就讓人忍不住想拍照。
選用太平洋深海特大明蝦,蝦肉新鮮、甘甜又緊實,炸得金黃酥脆,最讓我意外的是--我們是晚上吃,蝦子依然完全沒有油耗味!
搭配塔塔醬與碎蛋,濃郁卻不會過於油膩,還可以擠上檸檬,清爽地換個口味。大隻的還附剪刀,可以把蝦身分段剪開,沾醬、配醃菜一起享用。

驛釜棊子麵 中央通
在名古屋車站大廳內,輕鬆就能嚐到名古屋名產「棊子麵」的餐飲店。地點就在新幹線札口旁,搭車前來用餐也很方便。美味關鍵的沾醬,是用鰹節、鯖魚節熬製的高湯,加上溜醬油調合而成,口感濃郁又清爽。
來到名古屋車站,當然要找機會吃吃看名古屋代表性的傳統麵食--棊子麵(きしめん)!
棊子麵最大的特色就是麵條又寬又扁,口感有點像寬扁板條,搭配熱熱的湯汁一起吃,簡單卻很有名古屋風味。這次就在名古屋車站內的「驛釜棊子麵」品嚐,交通方便,對旅途中想快速吃一餐的人來說很適合。
而且價格不貴,份量也算剛好,吃起來有種樸實又道地的感覺。
