【福岡土産に明太子を選ぶならコレ！】定番ブランド「やまや」おすすめ商品

まろやかな味わいのマヨベースに、ピリッと辛く、旨み深い明太子の風味が絶妙にマッチしたマヨネーズタイプの調味料で、ひと味違うマヨネーズを求める人におすすめの商品。コクに加えピリッとパンチの効いた味わいでサラダや蒸し野菜など多彩なレシピに活用できる。気軽に購入できる1,000円以下の価格や、賞味期間は常温で200日以上と長持ちするのもうれしいポイント。

その名の通り、食パンに塗って焼くだけで明太トーストが簡単に出来上がり。フリーズドライ加工した辛子明太子のほか、乾燥マッシュポテト、乾燥オニオンなどが入ってザクザクとした食感が子どもにも大人気。
発売からわずか半年で5万個以上（※）を売り上げたのも納得の完成度だ（※2021年12月〜2022年5月の期間）。1個378円、賞味期間も常温で240日と長めなのでまとめ買いがおすすめ。

使いたい量だけを絞って使える手軽なチューブタイプの明太子。温かいご飯の上に乗せていただくのはもちろん、卵焼きやパン、パスタなどさまざまなメニューに加えてアレンジ料理を楽しめる。通常タイプのほか、ご飯に合う「梅昆布めんたい」や「岩のりめんたい」などの姉妹品もスタンバイ。
賞味期間は要冷蔵で30日、かさばらないサイズとかわいいパッケージのデザインで自分使いだけでなくお土産としても喜ばれそう。

国産うるち米の粒感が残るせんべいに「めんたい辛みソース」を絡ませた「めんたいせんべい」は個包装で軽く、賞味期間も100日以上と長いためお土産にピッタリ。
パリッとした食感と明太子の旨辛さが後を引く味わいで、明太子初心者も気に入ること間違いなしだ。1,000円以下で気軽に買える6枚入を筆頭に、12枚入、24枚入と用途に合わせて選べる3種類。

明太子商品以外で人気なのが、プロの味を家庭で簡単に再現できると評判の「うまだし」。
昆布や鰹節、原木栽培椎茸など厳選した6つの国産素材を使い、旨みが最高潮に達する黄金比率でブレンド。1〜2分煮出すだけで本格的なだしがとれる便利な商品だ。賞味期間は常温で1年あり、1袋30包入りで約2,000円とコスパも高い。おでんや煮物など、どんな料理にも使えるので明太子とともに和食を楽しみたい時などにぜひ。

開業50周年を迎え、2025年1月にリニューアルオープンした「博多デイトス」内のショップ。
明太子をイメージしたローズピンクの店内では、明太子のほか九州の特産品も豊富に揃う。九州エリアの玄関口・博多駅直結で旅の始まり・終わりのどちらも利用しやすい。

博多名物や和菓子など美味しいものが揃う博多駅構内の商業施設。
新幹線やJR線の改札口から近く、乗り換えのちょっとした時間や追加で購入したいものがある時など非常に便利。

ピンクを基調としたポップな雰囲気の店内が印象的なキャナルシティ店。
博多中心部の大型複合商業施設「キャナルシティ博多」内にあり、ショッピングや演劇鑑賞、周辺観光の後に立ち寄りやすい店舗は商品の試食コーナーも充実。

西鉄太宰府駅から太宰府天満宮へと続く参道沿いにあり、参拝客や海外からの観光客に人気の店舗。焼きたての明太フランスをテイクアウトで提供する「YAMAYA BASE DAZAIFU」を併設。こちらもあわせて楽しみたい。