見どころ

本町・淀屋橋・北浜

【Washoku Home Cooking】和食クッキングで日本の暮らしを体感！

今回体験するのは1番人気のメニュー、大阪定番グルメ・お好み焼き＆たこ焼き。調理を始める前に、和食インストラクターの資格を持つ講師が和食について解説し、日本の食材や地方それぞれの出汁の文化なども説明してくれます。