春秋ツギハギ 日比谷

階下に降りると、そこは都心の喧騒から切り離された、まさに隠れ家。個室をはじめ、デートや接待に適した半個室、気軽に楽しめるテーブル席やカウンターなど、様々な表情を持ち合わせた店内スペースで、素材の味わいを引き出した創作和食を堪能できる。素材を提供する人たちに敬意を表し、ここでしか味わえない逸品を創出する。心からのもてなしを楽しみたい、日比谷の隠れた名店だ。