江戸時代後期の天保3年(1832)創業の茶舗、伊藤久右衛門。契約農家から仕入れる良質な宇治抹茶の販売で知られ、近年では和洋さまざまな抹茶スイーツを次々に発表し、人気を集めている。
約200商品のラインアップの中でもおすすめなのが、濃厚な抹茶あんを大福生地で包んだ「宇治抹茶だいふく」。厳選した宇治抹茶と四国の和三盆を使い、職人が丹念に炊き上げた抹茶あんは豊かな香りと上品な甘さが特徴。仕上げにクリームを加えることで、まろやかな口当たりを実現している。抹茶あんを包む大福生地は独自の製法を用いており、冷やしても固くならない驚きのふんわり食感。冷茶、熱々の煎茶のどちらともよく合い、1年を通しておいしくいただける。より抹茶特有の香りや苦味を楽しみたい人は別添の抹茶を振りかけて。
商品は6個入りで一つ一つ丁寧に個包装。ちょっとしたプレゼントやお土産として配るのにもちょうどいいサイズ感だ。
ポイント
-
江戸時代から続く「伊藤久右衛門」で人気の和スイーツ。
-
抹茶あんには厳選した宇治抹茶と四国の和三盆を使用。
-
独自の製法で作った大福生地は冷やしてもふんわりと柔らか。
-
個包装でちょっとしたプレゼントやお土産にもピッタリ。
-
オンラインストアではあんみつやティラミスなどの約200商品の抹茶スイーツも販売。