ハセガワストア ベイエリア店

昭和33年（1958）に創業し、函館市内と近郊で計13店舗を展開するご当地コンビニエンスストア。弁当やドリンク、パンなどの飲食料品を豊富に取り揃え、長年にわたって地元の人たちから「ハセスト」の呼び名で親しまれている。

そんなお店で、昭和53年（1978）の発売以来、押しも押されもせぬ人気メニューとなっているのが、ご飯の上に海苔を敷き詰め、やきとり串をのせた「やきとり弁当」だ。やきとりとはいえ、ご当地では鶏肉ではなく豚肉。焼く際に赤ワインを噴き付け、身を柔らかく味をまろやかにするなど、独自の工夫が凝らされている。

しかも、作り置きは一切せず注文の度に店内キッチンで作るので、常に出来たて。味付けは、タレ、塩、塩だれ、うま辛、みそだれの5種類で、串の本数や組み合わせ、ご飯の量も選べる。

こちらのベイエリア店にはイートインスペースも完備されているので、ぜひその場で出来たての美味しさを楽しもう。