本格馬肉料理 ゆい

公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。

本格馬肉料理 ゆい

本場熊本から直送の安心安全な馬肉を多彩な料理で。

更新 :

湯田温泉街の中心、温泉通りと呼ばれる通り沿いに店を構える、山口県内では数少ない馬肉料理の専門店。国際的衛生規格SQF2000/HACCPの認証を受けた熊本の工場から直接届けられる、安心安全な生肉を使った馬肉料理が自慢だ。

そんな馬肉の美味しさをダイレクトに味わうなら、まずは馬刺から。好きな部位の単品でもよし、その日の最良部位が揃う盛合せでもよし、どれを頼んでも間違いない。馬肉ビギナーなら、好みや気分を店主に伝えればプロの視点でアドバイスしてくれる。もちろん専門店だけあって、焼肉から鍋物、一品まで、馬肉料理のメニューが実に多彩なのも言わずもがな。クセがない赤身の滋味と上品な脂の旨みを、存分に味わうことができる。

4名以上で予約すればお値打ち価格のコース料理も対応してもらえるので、グループで利用の場合はぜひ予約して楽しみたい。

ポイント

  • 山口県を代表する温泉街で、本場熊本の馬肉料理が味わえる。
  • 国際規格の認証を受けた工場から届く、安心安全な生肉を使用。
  • 馬刺、焼肉、鍋物、一品まで、豊富なメニューラインナップ。

写真

  • まずは馬刺。特選おまかせ5品盛り(2人前)

    まずは馬刺。特選おまかせ5品盛り(2人前)

  • 焼肉おまかせ5品盛り(写真は4人前)

    焼肉おまかせ5品盛り(写真は4人前)

  • 店は湯田温泉街の中心にあり、アクセス至便

    店は湯田温泉街の中心にあり、アクセス至便

  • 店内は全席掘りごたつ仕様。ゆったりくつろげる

    店内は全席掘りごたつ仕様。ゆったりくつろげる

公式FAQ

よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。

Q

外国語メニューや写真つきメニューはありますか?(可能な場合、対応言語もお知らせください)

A

外国語対応はしていません。

Q

テイクアウトは可能ですか?

A

テイクアウトはしておりません。

Q

店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?

A

あります。

Q

席の予約は可能ですか?

A

席の予約は可能です。

口コミ

基本情報

日本語名称
本格馬肉料理 ゆい
郵便番号
753-0056
住所
山口県山口市湯田温泉1-7-18 広沢ビル1F
電話
083-923-6672
定休日
日曜(連休の場合は営業、連休最終日休)
時間
18:00~23:00(22:30LO)
予算
5,000円〜
アクセス
JR山口線「湯田温泉」駅から徒歩約10分
クレジットカード
公式サイト
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