からめ亭 一社店

愛知県にある「からめ亭 一社店」は、名古屋グルメの代表格「あんかけスパゲティ」の名付け親として知られる老舗。1979年の創業以来、地元の人から愛され続ける大人気店だ。

研究を重ねた自慢のあんかけソースは、トマト、人参、じゃがいも、玉ねぎなどを2日間かけてじっくり煮込んだ、深みのある味わい。ソースは定番の「スタンダード」と、あっさりとした「和風あんかけだし」の2種類から選べる。スパイシーな風味と特製パスタ麺のもっちりとした食感が絶妙にマッチし、クセになりそうな美味しさだ。

メニューは、肉と野菜たっぷりの定番「ミラカンスパ」や、ふわふわの卵とジューシーなとんかつをトッピングした「玉子よせスパ」、さっぱりとしたトマトとアスパラ、チーズの組み合わせが女性に人気の「とまちースパ」など、豊富なラインアップ。

店内は明るく親しみやすい雰囲気で、立ち寄りやすい。名古屋の味を知りたい人は、ぜひ行ってみよう。